Можно ли детям 11 лет пить кофе

Когда ребенку можно начинать давать кофе?

Кофе — популярный напиток, любимый многими. Если в семье папа с мамой являются его поклонниками, то необходимо разобраться, с какого возраста его можно употреблять детям и в каком количестве.

Кофе оказывает возбуждающее действие на нервную систему. У ребенка гормональный фон и психика нестабильны. Это стоит учитывать, прежде чем предлагать такую замену чая ребенку.

Вред и польза напитка

Кофеин не подходит для неокрепшего детского организма, не успевшего развиться. На взрослого человека напиток оказывает положительное воздействие: бодрит, улучшает работу нервной системы и ускоряет обменные процессы. Есть также и отрицательные эффекты от его употребления:

Перевозбуждение нервной системы, которое вызывает проблемы со сном, излишнюю активность, снижение уровня стрессоустойчивости.
Из организма вымываются кальций и многие полезные микроэлементы за счет мочегонного эффекта, который оказывает напиток.
Эффект привыкания. У детей он возникает быстрее, чем у взрослых.
Стимуляция работы сердца, излишние нагрузки, что приводит к боли в груди.
Влияет на уровень гормонов, а потому может отрицательно воздействовать на процесс полового развития.

Но при решении вопроса следует учитывать и общее состояние ребенка.

Внимание! Слишком флегматичным детям, которые обладают еще и постоянным пониженным давлением, включать в рацион кофе можно с более раннего возраста, чем активным холерикам.

По консультации врача, можно попробовать ввести кофе в рацион астматика. Напиток воздействует на участки головного мозга, которые отвечают именно за дыхание. При его умеренном потреблении без сахара снижается риск развития кариеса.

Возраст, когда можно начинать давать кофе

Врачи рекомендуют начинать предлагать бодрящий напиток ребенку с 15 лет. Это связано с тем, что дети в 15 лет подвергаются усиленным нагрузкам в школе, ведут активный образ жизни, помогают родителям и в результате сильно устают.

Внимание! В 15 лет кофе можно давать абсолютно здоровым детям. Если у подростка есть проблемы с эндокринной, нервной системой или желудком, употребление бодрящего напитка следует отложить на будущее.

Категорически запрещено давать кофе детям на первом году жизни. Если малыш на грудном вскармливании, то и маме нужно отказаться от напитка. В противном случае у младенца возникнут проблемы с сердцем, нервной системой, пищеварением, а также усвояемостью микроэлементов из маминого молока.

Как правильно приготовить?

Внимание! Если ребенок младше 14 лет просит кофе, поскольку видит, как его пьют члены семьи, то можно предложить ему цикорий. Малышам дают какао с молоком.

Рецепт заварного кофе для подростков следующий: 1 чайная ложка на стакан кипятка. Перед употреблением надо обязательно добавить молоко или сливки: не меньше трети от объема. Тогда напиток не будет столь крепким и не вызовет лишнего перевозбуждения нервной системы.

Общее количество выпитого за день кофе не должно быть больше двух кружек. Причем обе лучше употреблять до обеда, чтобы не возникло проблем со сном.

С данным введением не стоит торопиться. Если подросток здоров в 15 лет, и при этом его психика и нервная система окрепли, тогда можно предложить ему с утра чашечку кофе. Учитывать отрицательные воздействия также необходимо, и лучше посоветоваться с врачом.

Источник: https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/deti/kogda-rebenku-mozhno-nachinat-davat-kofe/

Кофе детям можно давать: сколько и в каком возрасте

Для здоровья и отличного самочувствия детей любого возраста очень важен правильный питьевой режим, поэтому многие родители с самых первых месяцев беспокоятся о том, какие напитки лучше всего давать ребенку. И вот малыш подрастает, разделяет с родителями теплые семейные чаепития, на которых иногда присутствует не только чай, но и какао, и даже кофе.

Depositphotos.com. Wavebreakmedia.

Но можно ли детям пить кофе? Если да, то сколько? Действительно ли это один из наиболее опасных напитков? Впрочем, на этот счет имеются разные мнения. Некоторые родители не видят ничего страшного в употреблении слабенького кофе для дошкольников, а другие избегают давать его даже в подростковом возрасте.

Польза кофейных зерен

В разумных количествах кофе является весьма полезным напитком для взрослого человека. Темно-коричневые, почти черные зерна содержат витамины A и D, флавоноиды и различные минеральные элементы, включая йод, кальций, фосфор и магний. Бесспорно, все эти вещества могут быть полезны и для растущего малыша, ведь они принимают участие во множестве обменных процессов и способствуют укреплению иммунной системы.

Кофейный напиток обладает некоторыми ценными свойствами, которые благотворно влияют на детский организм:

способствует активной работе головного мозга;
помогает лучше запоминать информацию и в целом улучшает память;
обеспечивает легкое пробуждение и дает заряд энергии с самого утра, помогает быстрее собраться в школу;
уменьшает чувство усталости;
повышает внимание;
благотворно влияет на скорость нервных реакций и улучшает физическую активность;
облегчает приступы аллергии и проявления астмы;
служит хорошей профилактикой стоматологических заболеваний;
способствует более активной работе желудка;
уменьшает вред от воздействия радиации;
помогает ребенку обрести уверенность в собственных силах и избавиться от некоторых страхов, улучшает общее самочувствие и настроение.

Но не обольщайтесь! Некоторые родители считают, что перечисленных аргументов вполне достаточно, чтобы со спокойной душой давать своему ребенку этот бодрящий напиток.

Педиатры в данном вопросе категоричны: вредные последствия от употребления ребенком кофе превышают положительные свойства напитка, а в некоторых случаях – даже обесценивают их.

Не случайно кофе считается тонизирующим средством взрослых, которое может негативно отразиться на здоровье ребенка в раннем возрасте. Поэтому вводить в меню взрослеющего чада этот бодрящий напиток можно только начиная с 10 лет. Но есть врачи, которые не советуют давать кофе подросткам и до наступления 16 лет.

Как давать ребёнку

Специфический вкус и аромат напитка не сразу понравятся ребенку, поэтому не стоит опасаться, что ваше чадо в одночасье «подсядет» на кофе. Но придерживаться некоторых правил все-таки нужно.

Позволять выпускнику начальной школы раз в месяц выпивать чашечку некрепкого (обратите внимание) кофе можно. Когда ребенок станет постарше, количество порций в месяц можно увеличить до трех.

Чаще позволять не желательно, ведь кофеин, содержащийся в напитке, негативно влияет на состояние сердца, сосудов и многих других органов и систем.

Гранулированный, порошковый и сублимированный кофе (все быстрорастворимые виды) следует исключить из списка претендентов на детское внимание с самого начала.

Лучше всего подойдет кофе в зернах слабой или средней обжарки, на крайний случай – молотый кофе, требующий варки. Сильно пережаренные зерна дают дополнительную горечь. В напиток следует добавить молоко (оно ослабит раздражающее действие напитка на слизистую желудка) и по желанию – десертную ложечку сахара.

Новомодный кофе без кофеина вообще не следует давать ребенку. Последствия приема такого напитка могут быть самыми неожиданными.

Для взрослых тоже имеются запреты к употреблению кофе. В основном они связаны с медицинскими противопоказаниями. К группе риска относятся люди с повышенным давлением, хроническими нарушениями в работе почек, печени, язвенной болезни и так далее. Детям с аналогичными диагнозами давать содержащие кофеин напитки категорически запрещено.

Если ребенок страдает энурезом, отложите знакомство вашего чада с этим напитком на неопределенное время. А пока пусть малыш подрастет и избавится от этой проблемы.

Обратите внимание

Угощая кофе в первый раз, родители должны понаблюдать за реакцией ребенка на новый продукт. При возникновении каких-либо вызывающих опасение симптомов следует срочно обратиться к врачу:

тошнота,
рвота,
головная боль,
тремор рук и ног,
бледность лица,
учащенное дыхание.

Это может быть признаком индивидуальной непереносимости кофе или какой-либо еще не диагностированной болезни.

Утром на голодный желудок кофе ребенку предлагать не стоит, как и после обеда или ужина. Можно позволить полакомиться ароматным напитком во время второго утреннего перекуса. Во время полдника кофе давать тоже не нужно, ведь до вечера останется совсем мало времени и уснуть после приема кофе будет сложно.

Вносит дисбаланс в нервную систему

Кофе – коварный для детского организма напиток. Из-за его чрезмерного употребления у детей и подростков нередко наблюдается чередование упадка сил и чрезмерной активности. Хотя это может быть связано и с другими причинами, например с гиперактивностью ребенка или синдромом рассеянного внимания.

Если состояние вашего непоседы вызывает опасения, следует обратиться к врачу. Но при этом попробуйте взять под контроль его рацион: исключить употребление кофе, газированных напитков и всего того, что разрушительным образом действует на хрупкую нервную систему ребенка.

Нельзя сказать, что кофе для детей – сродни яду, но давать его юным гурманам нужно в небольших объемах.

Выводит кальций и нарушает сон

Кофе – совершенно не подходящий для ребенка продукт, и в первую очередь из-за высокой концентрации кофеина, известного массой побочных свойств.

Например, большие порции способны выводить из детского организма кальций, создавая дефицит этого важнейшего для роста и развития макроэлемента.
Употребление кофе оказывает серьезное воздействие на гормональный фон. Для взрослого человека это может быть положительным качеством напитка, но для ребенка – совсем наоборот. У малышей, пристрастившихся к бодрящему напитку с ранних лет, могут проявиться физиологические отклонения во время полового созревания.
Довольно часто ребенок теряет сон и проявляет чрезмерную активность, даже лихорадочную деятельность вместо здоровой усталости после долгого дня.
Малыш вынужден чаще бегать в туалет, ведь этот напиток отличается еще и мочегонными свойствами. В итоге жидкость вместе с большим количеством минеральных веществ покидает организм.

Вызывает зависимость

Кофе способен стимулировать центры удовольствия в мозге, и потому при постоянном употреблении этого напитка наблюдаются прилив сил, бодрость и эмоциональный подъем. Но опасность состоит в том, что организм привыкает и уже не может остановиться в своем желании новых доз кофеина. Так появляется зависимость.

И в такой момент отказа от кофе человека накроет депрессия и он почувствует упадок сил. Подросток, привыкнув к постоянному раздражению центра удовольствий в мозге, может начать поиск более сильных заменителей и попасть на другой, гораздо более опасный «крючок».

Ученые заметили, что кофеин чрезвычайно сильно воздействует на слабую детскую нервную систему ребенка: вызывает повышенную возбудимость, существенный прилив сил, стимулирует умственную активность. Эти эффекты наблюдаются в течение нескольких часов. Неопытным родителям данный факт может показаться благоприятным, но искусственная стимуляция никогда не принесет пользы ребенку.

Вслед за хорошим жизнерадостным настроением наступит фаза расслабления организма, которая часто сопровождается детскими истериками, капризами, беспричинным смехом, рассеянностью и упадком сил. Это закономерно, если учесть, что жизненные силы ребенка, рассчитанные на целый день, были истрачены всего за несколько часов.

Так что не стоит торопиться давать ребенку кофе. Вреда от него все же больше, чем пользы.

С другой стороны, если ваш школьник попробует этот напиток (с молоком и сахаром), ничего страшного – главное, контролировать количество выпитого кофе и его концентрацию.

Источник: https://PitanieDetok.ru/mozhno/kofe-detyam.html

Можно ли ребенку пить кофе

Врачи расходятся во мнениях по вопросу о том, с какого возраста детям можно кофе. Некоторые утверждают, что следует воздерживаться от употребления напитка до 14–15 лет. Доктор Комаровский, известный своими прогрессивными взглядами, рекомендует не давать детям кофе до 10–12 лет. Есть педиатры, считающие, что уже в возрасте 6–7 лет допустимо изредка, не чаще одного раза в месяц, баловать ребёнка чашечкой ароматного напитка на молоке.

Чтобы понять, кто из медиков прав, необходимо выяснить, в чём причина запретов. Аргумент о том, что кофе содержит кофеин, справедлив лишь на первый взгляд. Это соединение есть в составе других продуктов, которые многие родители безбоязненно дают даже дошкольникам: шоколада, какао, кока-колы, чёрного и зелёного чая. Так почему «гонениям» подвергается лишь кофе? Для начала выясним, каким образом и почему напиток влияет на детский организм.

Воздействие кофе на организм ребёнка

В составе кофе – несколько сотен химических соединений, и каждое из них по-своему влияет на организм человека. Но взрослых природа наделила механизмом нейтрализации вредного воздействия напитка. Организм ребёнка растёт, формируется, поэтому реакция на любое вещество проявляется более остро.

Кофе содержит:

кофеин (в робусте примерно в полтора раза больше, чем в арабике);
дубильные вещества (танины);
органические кислоты: хлорогеновую, винную, яблочную, лимонную, кофейную, щавелевую;
жиры;
аминокислоты;
сахарозу.

Из перечисленных веществ кофеин сильнее всего влияет на детский организм:

возбуждает нервную систему;
устраняет вялость, сонливость;
способствует концентрации внимания, улучшает мыслительную деятельность;
повышает настроение;
ускоряет обмен веществ, стимулирует выработку желудочного сока;
оказывает мочегонное действие.

На первый взгляд, в приведённом списке свойств кофеина нет ничего, что могло бы серьёзно повредить ребёнку. Однако за все перечисленные преимущества детский организм платит непомерную цену.

Кофе действительно способен «разбудить» ребёнка и на время сделать его собранным и энергичным. Но эту энергию организм черпает из собственных запасов, и уже через 3–4 часа бодрость сменяется вялостью и апатией. Если кофе выпит с утра, то откат приходится как раз на середину учебного дня, когда концентрация внимания особенно нужна.

Возбуждение нервной системы тоже не проходит бесследно: она у многих детей и без того нестабильна. Из-за кофеина дети становятся капризными, упрямыми, испытывают резкие перепады настроения: от смеха легко переходят к слезам и наоборот. Если ребёнок пьёт кофе слишком часто, он становится эмоционально нестабильным, его поведение ухудшается.

Особенно пагубно влияние кофе на гормональный фон. Настроение после употребления напитка повышается из-за того, что кофеин способствует выработке адреналина, усиливающего обмен веществ, и дофамина – «гормона счастья». Резкий всплеск гормонального фона у детей и подростков в период полового созревания очень опасен. Он способен спровоцировать сбои при формировании гормональной системы.

Привыкание к кофеину

Кофеин обладает наркотическими свойствами, а дети привыкают к нему быстрее, чем взрослые. Ребёнок, которому часто дают кофе, начинает воспринимать его как источник приятных ощущений. Но со временем они притупляются, так как вырабатывается привычка. В результате подросток ищет более сильные вещества, вызывающие состояние эйфории: никотин, алкоголь, иногда – сильные наркотики.

Кофе и пищеварительная система

Кофеин стимулирует выработку желудочного сока, из-за чего ускоряется переваривание пищи, и ребёнок быстрее ощущает себя голодным. Чтобы перебить аппетит, дети обычно съедают булочку или шоколадку, то есть продукты с «пустыми» калориями, где мало или совсем нет витаминов и других полезных веществ.

Хорошо если после этого школьник отправляется на урок физкультуры, где тратит лишние калории. Но если после перекуса ребёнку приходится несколько уроков сидеть в классе, то увеличивается вероятность появления лишнего веса, что во взрослом возрасте грозит ожирением.

Тяжёлые последствия вызывает употребление кофе натощак. Желудочный сок и содержащиеся в напитке органические кислоты обжигают слизистую оболочку желудка, провоцируя возникновение гастрита. Вдобавок танины способствуют запорам, а засорённый кишечник – первопричина многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Кофе и сердечно-сосудистая система

Кофе ускоряет сокращения сердечной мышцы. У детей со слабыми сосудами ускоренное сердцебиение, усиление циркуляции крови и повышение артериального давления могут спровоцировать головокружение, рвоту, в тяжёлых случаях – инсульт.

Вымывание витаминов

Кофеин – мочегонное средство. Учащённое мочеиспускание создаёт нагрузку на почки, а из организма вымываются полезные вещества, в первую очередь – калий и кальций. Калий необходим для сердца, кальций участвует в формировании костной ткани. При нехватке кальция кости становятся хрупкими, ломаются из-за малейшего удара или падения.

Как упорядочить потребление кофеина

Проблема в том, что полностью оградить ребёнка от кофеина до рекомендуемых врачами 14–15 лет практически невозможно. Даже если совсем не давать кофе детям, они всё равно будут получать кофеин с шоколадом, какао, чаем и кока-колой. А по степени причиняемого вреда кока-кола даже превосходит кофе: содержащиеся в ней кислоты, усиленные углекислым газом, буквально разъедают слизистую оболочку желудка.

кофеина в продуктах

Продукты	кофеина в 100 мл продукта, мг
Чёрный кофе (сваренный в кофеварке, турке и т.д.)	38–65
Эспрессо	200–284
Растворимый кофе	31–48
Напиток из натурального какао	5–10
Напиток из какао-порошка	1–3
Кока-кола	10,4
Чёрный шоколад	43–77
Молочный шоколад	20–25
Чёрный чай (напиток)	5–28
Зелёный чай (напиток)	9–18

Конечно, родители могут исключить все перечисленные продукты из рациона ребёнка, но рано или поздно он их всё равно попробует: в школьной столовой, в гостях у сверстников, в магазине рядом со школой. К тому же запретный плод сладок. Дети, вынужденные дома подчиняться чересчур строгим правилам, часто начинают втайне от родителей злоупотреблять кофе из автомата.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Как понять что у ребенка рахит

Со скольких лет можно пить кофе

Поэтому лучше, если родители сами будут понемногу приучать ребёнка к кофеину. Чтобы определить, со скольких лет можно пить кофе хотя бы в мизерных количествах, нужно учесть одну физиологическую особенность: до 6–7 лет ЖКТ ребёнка очень уязвим. До этого возраста не стоит давать детям никаких продуктов, содержащих кофеин. Малышам до 7 лет, которые хотят выпить кофе в подражание родителям, лучше предложить напиток из цикория.

Учёные считают, что после 7 лет предельно допустимая для ребёнка суточная норма кофеина составляет около 50 мг. Как видно из таблицы, не превысив дозы, можно угостить школьника 50 г шоколада или чашкой чёрного чая. Но если в чашку молока добавить 10–20 мл чёрного кофе, содержание кофеина в напитке не превысит нормы.

Детям желательно давать кофе с молоком

Такой кофе разрешается давать ребёнку в возрасте 7–10 лет не чаще 1 раза в месяц, в возрасте 11–14 лет – 1 раз в неделю. Чтобы кофе не вызвал бессонницу, его подают к завтраку. В тот день, когда школьник пьёт кофе, он не должен употреблять никаких других продуктов, содержащих кофеин.

Желательно воспитывать у ребёнка хороший вкус: объяснить ему, чем качественный кофе отличается от некачественного и почему напиток из автоматов вреден. Можно предложить выбор: кофе или шоколадка.

Нельзя давать кофе детям при:

заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
диабете;
повышенной утомляемости или возбудимости, болезнях нервной системы;
ДЦП;
заболеваниях опорно-двигательного аппарата;
болезнях ЖКТ.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Источник: https://coffeefan.info/s-kakogo-vozrasta-detyam-mozhno-pit-kofe.html

С какого возраста дети могут пить кофе?

Кофе – популярная, изысканная альтернатива чаю у большинства людей. Если взрослые члены семьи часто любят наслаждаться данным напитком, рано или поздно малыши задаются вопросом – когда же им тоже можно будет попробовать, что это такое. Чтобы не навредить здоровью ребенку, необходимо разобраться можно ли детям пить кофе, с какого возраста, в каких порциях, как это влияет на организм.

Воздействие кофе на здоровье малыша

В составе продукта более двухсот химических соединений, каждое из которых особенным образом оказывает влияние на организм. Взрослый человек устроен так, что естественная микрофлора организма нейтрализует любые негативные влияния кофе, если пить его в меру. Детское тело менее устойчиво к раздражителям, поэтому на любое внешнее воздействие малыш реагирует остро. В напитке содержатся:

жиры;
сахароза;
аминокислоты;
дубильные вещества – танины;
органические кислоты – щавелевая, винная, кофейная, лимонная, яблочная, хлорогеновая;
кофеин.

Особенно много кофеина в сорте зерен робуста. Там его в полтора раз больше, чем в арабике. Именно представленный элемент сильнее всего влияет на организм ребенка:

повышает настроение;
оказывает мочегонное действие;
возбуждает нервную систему;
ускоряет обмен веществ;
стимулирует выработку желудочного сока;
убирает сонливость, вялость;
концентрирует внимание, улучшает мыслительную деятельность.

Кажется, что в кофе нет ничего вредного, ведь он так положительно сказывается на состоянии малыша. Тем не менее, за положительные свойства напитка приходится расплачиваться.

Продукт на самом деле приводит чадо в чувства, будит его, на время дарит энергию и собранность. Однако организм черпает такую энергию из собственных запасов. Через несколько часов бодрости наступает апатия и вялость. Употребленный с утра напиток негативно сказывается на человека в середине дня. Школьник теряет внимание, не может сконцентрироваться.

Возбужденная нервная система тоже дает о себе знать. Если слишком много данного продукта попадает в организм, дети становятся капризными, упрямыми. Часто наблюдается истерическое состояние и перепады настроения – сначала малыш плачет, потом смеется и снова резко плачет. Может наступить эмоциональная нестабильность. Чрезмерное употребление кофе может вызвать аллергию у слабого здоровьем человека.

Зависимость от напитка

Широко известен факт, что кофеин отличается наркотическими свойствами. Неокрепший организм способен привыкнуть к данному микроэлементу еще быстрее, чем взрослые. Ученые отмечают, что малыш, который пристрастился к кофе, воспринимает напиток как источник эйфорических ощущений.

Со временем вырабатывается привычка, а, значит, чувства притупляются. В конце концов это нередко приводит к тому, что подросток ищет дополнительные вещества, которые дарят приятные ощущения: алкоголь, никотин, наркотики.

Влияние на ЖКТ

Большое количество кофеина вызывает активную выработку желудочного сока. Благодаря этому стимулируется быстрая переработка пищи, соответственно, ребенок становится голодным в кратчайшие сроки.

Зачастую дети привыкли перебивать аппетит с помощью быстрых углеводов – булочки, чипсов, шоколадки. Такая логическая цепочка приводит к плачевным последствиям, изменениям в организме. Во взрослой жизни с такими темпами человек может начать страдать ожирением и язвами желудка.

Категорически нельзя пить кофе натощак. В напитке содержатся органические кислоты, и когда они вступают во взаимодействие с желудочным соком, слизистая оболочка желудка обжигается. Это провоцирует развитие гастрита. Кроме того, танины в составе приводят к запорам. Забитый токсинами, шлаками кишечник – главная причина любых заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Продукты, содержащие кофеин

Часто родители дают кофе детям считая, что только в нем содержится кофеин, благотворно влияющий на организм в малых дозировках. Однако это не так. Подобный элемент присутствует также в:

зеленом чае;
какао;
горячем шоколаде;
газированном напитке Кока кола;
плитке шоколада;
матэ;
производственных энергетических напитков.

Если малыш употребляет в больших количествах что-либо из перечисленных продуктов, нужно подумать, стоит ли добавлять в рацион кофе, ведь кофеин поступает в организм из других блюд.

Со скольки лет можно пить кофе детям?

В разном возрасте данный напиток по-разному способен влиять на организм ребенка.

Малышам до пяти лет строго запрещается употреблять данный продукт. ЖКТ и нервная система в эти годы совсем не окрепшая, поэтому поить чадо рекомендуется исключительно травяным чаем, водой, плодово-ягодным компотом.
С 5 лет многие родители начинают давать ребенку некрепкий кофе, добавляя в него молоко. Организм все еще слабый и не способен противостоять большому содержанию кофеина в данном напитке.
С 10 лет человек начинает крепнуть, его двигательно-опорная система формируется, желудок способен бороться с неблагоприятной средой. С 12 лет нервная система подвергается большим нагрузкам, начинаются изменения в гормональном фоне. Понемногу, несколько раз в неделю, можно разрешать подростку наслаждаться кофе.
Пубертатный период – идеальное время, когда человек может включать данный напиток в свой рацион. Гормональный всплеск позади, ЖКТ устойчив. Однако мозг продолжает формироваться, поэтому кофе нужно пить с умом, в разумных дозировках.

Можно сделать вывод, что наслаждаться напитком аристократов ежедневно разрешено подросткам с 15 лет. В маленьких количествах допускается знакомить организм с кофе с 12 лет.

Итог

Кофе может оказать бесценную пользу организму ребенка. Тем не менее, не стоит употреблять данный продукт в безмерных количествах и в раннем возрасте. Лучше всего приспосабливать детей к напитку аристократов с 15 лет, когда их тело прошло пубертатный период и является устойчивым к легким раздражителям извне.

Источник: https://coffee-biz.ru/stati/mozhno-li-detyam-pit-kofe

Можно ли поить детей кофе

Ароматный запах кофе, который пьют родители каждое утро, может привлечь и вашего ребенка.

Скорее всего, он обязательно попросит попробовать этот напиток, но вот тут то в вашей голове и появятся сомнения и вопросы: А можно ли кофе ребенку? С какого возраста и в каком количестве разрешать пить этот напиток?

Давайте разбираться.

Польза и вред кофе для детей

Кофе является довольно популярным напитком во всех странах. Он известен своими свойствами повышения мозговой деятельности и двигательной активности. В нем есть витамины А, В, йод, кальций и магний. Все эти элементы участвуют в развитии детей. Хороший кофе:

улучшает кровообращение;
наполняет энергией;
активизирует работу мозга;
помогает проснуться;
повышает внимание;
благоприятно воздействует на работу желудка и кишечника;
снимает усталость и улучшает настроение.

Не смотря на такие положительные качества напитка, следует помнить про норму и про то, как влияет кофе на детей. Если начать злоупотреблять напитком, он может начать действовать на организм отрицательно. Так, к негативным последствиям можно отнести:

бессонницу;
тахикардию;
выведение кальция из организма;
ухудшение работы сердца;
упадок сил;
раздражительность;
гиперактивность;
рассеяность.

Кофе известно мочегонным эффектом, поэтому вместе с мочой выводятся из организма полезные вещества.

Без них начинаются проблемы с работой сердца и формированием костей. От недостатка кальция выпадают волосы, портятся зубы и ломаются ногти. Привыкнув к кофе и вдруг не выпив чашку напитка, ребенок может стать раздражительным, у него ухудшится настроение и появится усталость. Если его состояние вызывает опасения, необходимо пересмотреть рацион питания.

В любом возрасте кофе нельзя употреблять тем детям, у кого имеются проблемы со здоровьем. Этот напиток необходимо исключить из питания, если у ребенка имеются болезни сердца, почек или печени, а также туберкулез, язва и бессонница. Повышенное давление или проблемы с глазами тоже являются противопоказаниями к употреблению кофе.

Входящий в состав кофе кофеин повышает уровень сахара в крови, это плохо отражается на работе поджелудочной железы.

С какого возраста можно кофе ребенку?

Регулярное употребление кофе разрешается с 14 лет. Можно попробовать этот напиток и в 10 лет, но не чаще двух раз в месяц и не больше одной чашки за один прием. Будет еще лучше, если в кофе добавить молоко в отношении 1:1.

Некоторые родители решаются угостить ребенка кофе в 5 лет. Естественно, они разбавляют его большим количеством воды и молоком. Однако, последствия от употребления кофе могут быть лишь негативными. Нет никакого смысла в его употреблении в пятилетнем возрасте.

Сделайте акцент на какао или горячий шоколад. Подробнее о какао в питании ребенка>>>

С осторожностью можно попробовать кофе ребенку 8 лет, но лишь попробовать. Это не должно стать привычкой и стать обязательным утренним ритуалом.

Важно, чтобы он был натуральный зерновой и разбавлен молоком. В растворимом кофе слишком много кофеина. Такой кофе вводится в питание ребенка гораздо позже. В младшем школьном возрасте допускается пить не больше 50 мл напитка в месяц.

Позже родители задумываются, можно ли пить кофе детям 12 лет. В 12 лет у подростков перестраивается организм. Дети испытывают давление родителей, учителей и одноклассников. Кофе может спровоцировать расстройство психики из-за дополнительной нагрузки кофеина на организм в этот период.

Какой кофе можно пить?

Узнав, чем вреден кофе для детей, и в каком возрасте начинать его употреблять, можно начинать разбираться, каким его пить.

Возникает вопрос: почему же нельзя пить кофе детям, если в детском саду в их питание включают кофейный напиток? На самом деле, кофе в нем нет. В порошке, из которого готовят кофейный напиток, есть ячмень, цикорий, клетчатка, витамины и минералы. В него добавляют еще молоко и сахар. Поэтому вреда от такого напитка не будет. Его можно включать в питание детей.

В 10 лет уже можно детям кофе давать с молоком. Оно разбавит крепость напитка, и не так сильно будет раздражать желудок. Здесь нужно знать, нет ли аллергии на молоко у ребенка.

В первый раз разрешается сделать ему всего несколько глотков и следить за реакцией организма. Если ребенку стало плохо, его рвет или открылся понос, он стал бледный или неадекватно стал себя вести, немедленно убирайте из его питания кофе. Если же изменений не наблюдается, то можно постепенно увеличивать порции.

Напиток рекомендуется готовить из слабообжаренных зерен. Из молотого кофе тоже можно. Следует исключить из питания сильно обжаренный кофе – он горький, а также зеленый – он на нервную систему действует хуже. Зеленый кофе вообще хуже влияет на работу центральной нервной системы, чем черный. Кофе с молоком благоприятнее влияет на желудок.

Кофе в питание ребенка можно включать днем. Не на завтрак и не на ужин. Детям младше 14 лет все-таки лучше давать кофейный напиток из цикория или ячменя. Вкус у них очень похож на кофе, а вот кофеин отсутствует в составе.

Ребенку следует давать кофе только из натуральных зерен, так как в них есть полезные кислоты и витамины, чего нет в растворимом кофе. Кофе без кофеина наводит на мысль о том, что его можно пить людям всех возрастных категорий. Однако, это не так. Маркетологи могут все. Проводились исследования, которые показали, что кофе без кофеина тоже может привести к проблемам с сердцем. Помимо этого оно способно вызвать аллергию и нарушение работы пищеварительной системы.

Подводя итог, можно отметить, что кофе – это не яд для ребенка. Но стоит отгородить его от употребления его в раннем возрасте.

Важно понимать, что желание пить кофе идет из семьи. Если вы с мужем жизни не мыслите без кофе, а утром едва вставая бежите готовить кофе, то такая модель поведения закрепляется и у подростка. Ему кажется, что кофе -это атрибут взрослости.

Находите другие ценности и возможности проявления своего Я для подростка, а здоровье и желудок стоит поберечь.

Источник: https://uroki4mam.ru/s-kakogo-vozrasta-mozhno-kofe-rebenku

Можно ли детям пить кофе с молоком

У детей нет привычки к кофеину, но тем не менее, многие родители начинают давать детям кофе с молоком в довольно раннем возрасте – уже около 5-7 лет, чаще для того, чтобы взбодрить ребенка с утра.

Другие же просто дают попробовать вкусный кофейный коктейль из своей чашки, со взбитыми сливками, карамельными сиропами и прочими сладкими добавками, которые так нравятся детям.

И хотя кофе для детей обычно делают слабым, с молоком, возникает вопрос: а можно ли его детям? Разбираемся во всех нюансах.

Мнение врачей о кофе с молоком для детей

Специалисты однозначно не рекомендуют давать детям кофе, пусть даже с молоком. Дело в том, что кроме кофеина, который оказывает сильное влияние на растущий организм, там содержится около 2000 других соединений, которые еще не так хорошо изучены. И молоко, конечно, снижает концентрацию кофеина, но он все же воздействует на различные системы:

Нервная система только формируется, и регулярное поступление кофеина в организм может сделать ребенка нервным, легко возбудимым, привести к проблемам со сном.
Сердце у детей и так бьется чаще, чем у взрослых, а кофеин дополнительно повышает частоту сокращений.
Являясь диуретиком, кофеин вымывает кальций из организма, а он нужен для прочности костей и работы многих органов.

Из-за свойств диуретика кофе может вызвать у ребенка желание чаще ходить в туалет. Имейте это в виду, и обязательно давайте воду после кофе.

Когда можно давать ребенку кофе с молоком?

Врачи вообще не считают, что ребенку нужен кофеин. И по возможности, стоит не давать детям кофе как можно дольше. Сначала ответьте себе на вопрос: зачем ребенку искусственная бодрость и повышенная возбудимость? В некоторых случаях, например, в поездке, когда нужно как-то взбодрить ребенка, это допустимо, но в обычной жизни просыпаться с утра лучше за счет легкой зарядки, а не из-за стимулятора. Уже через часа 3-4 действие спадет и наступит вялость, сонливость, раздражительность.

В целом, иногда, раз в месяц, можно давать ребенку 7 лет кофе с молоком, если ему очень хочется. Дети лет 10-ти могут пить кофе 2-3 раза в месяц. Подростков старше 12-ти лет уже бывает сложно проконтролировать, так как кофе в красивых стаканчиках сетевых кофеен кажется им признаком взрослости. В идеале же дети не должны пить кофе хотя бы лет до 14-15, когда не будут полностью сформированы все системы и органы.

Когда ребенок просит кофе в первый раз, можно дать пару глотков напитка без сахара. Горький вкус надолго оттолкнет ребенка от желания пробовать кофе.

Возможно, стоит предложить ячменный или цикориевый кофе, их могут давать даже в детском саду. Вкус для ребенка не так принципиален, а для здоровья это безопаснее.

Сколько кофе с молоком можно пить ребенку?

Проведем простой расчет. В 100 мл натурального черного кофе – 60 мг кофеина. Вред от него начинается, если в сутки ребенок получает более 2,5 мг кофеина на каждый килограмм своего веса. Это означает, что ребенок весом в 20 кг может получать в сутки около 50 мг кофеина, это около 80 грамм напитка.

Но имейте в виду, что взрослый организм расщепляет кофеин примерно за 6 часов, а детский может тратить на него более суток. То есть, если давать маленькую чашку кофе ежедневно, кофеин может накапливаться. Кроме того, те же 50 грамм кофеина ребенок получает из черного чая (200 мл), кока-колы (400 мл), шоколада (70 грамм черного или 200 грамм молочного).

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Сколько можно хранить приготовленную смесь нестожен

Если ребенок пьет днем еще и чай, и есть шоколад, объем кофе нужно значительно снизить, и обязательно добавлять молоко.

Правила употребления кофе с молоком для ребенка

Угощая ребенка кофе с молоком в первый раз, обязательно контролируйте его состояние: стал ли он более возбудимым, сонливым, когда наступила вялость и раздражительность, как малыш спал ночью. Если что-то покажется не так, возможно, есть проблемы со здоровьем, и этот вопрос нужно обсудить с врачом. Если все в порядке, вы можете иногда угощать ребенка кофе, придерживаясь следующих рекомендаций:

Кофе обязательно должен быть натуральным, а не растворимым. В растворимом – красители, стабилизаторы, эмульгаторы и много другой химии, которая вредна организму. И обязательно кладите сахар, добавляйте молоко или сливки.
Идеальное время для кофе с молоком для ребенка – второй завтрак. И однозначно с какой-нибудь едой. Не стоит давать кофеин с утра, чтобы ребенок проснулся, но если ему хочется полакомиться, время до обеда считается самым безопасным.
Молока должно быть не менее половины чашки.
Кофе без кофеина для детей не полезнее обычного, так как для удаления кофеина используются сильные химические вещества и растворители.
Не давайте напиток после обеда, так как это может повлиять на сон.

Если у ребенка есть проблемы с мочевым пузырем, желудком, зрением, гипертония или заболевания почек – никакого кофеина, хотя бы до подросткового возраста.

Выводы:

Врачи не рекомендуют давать ребенку кофеин, он и так получает некоторую дозу из чая, шоколада или колы.
Кофе с молоком можно давать попробовать лет с 7, не чаще раза в месяц. Лет в 10 ребенок может иногда пить кофе с молоком.
Относительно безопасная доза – около 40-50 мл натурального черного кофе и столько же молока, обязательно – сахар.
Не стоит давать ребенку кофе без кофеина с молоком. И однозначно никаких химических «3 в 1».
Обязательно следите за состоянием ребенка после того, как он пьет кофе, а если проявились проблемы – исключите напиток и посоветуйтесь с врачом.

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Источник: https://kofella.net/kofe-i-zdorove/mozhno-li-detyam-pit-kofe-s-molokom.html

С какого возраста можно давать ребенку кофе — орех эксперт

Кофейные зерна и листья чая содержат в своем составе не только полезные компоненты, но и вредные вещества, которые оказывают негативное воздействие на организм человека. Если чайный напиток разрешается давать ребенку, то на состав с кофеином ставится ограничение. Детям кофе с какого возраста разрешено, и как его правильно употреблять?

Как влияет напиток на организм ребенка

Кофейные зерна содержат химические соединения в большом количестве, каждый из которых обладает отличительным эффектом. Организм взрослого человека имеет способность нейтрализовать вредное воздействие компонентов, почему у людей такой возрастной категории и не возникают осложнения.

Иммунная система ребенка еще не до конца сформирована и более остро реагирует на вредный состав, в том числе те вещества, которые содержатся в кофейном напитке.

Зерна содержат:

кофеин (робуста включает в 1,5 раза больше вещества, чем арабика);
органические кислоты;
дубильные компоненты;
аминокислоты;
сахарозу;
жир.

Наибольший вред организму наносит кофеин – это одна из главных причин, по мнению врачей, почему нельзя пить детям кофе.

Если употреблять напиток в определенном количестве в день, он приносит пользу:

способствует повышению возбуждения нервной системы;
поднимает настроение;
избавляет от вялости и сонливости;
повышает концентрацию внимания;
оказывает положительное действие на мочеиспускательную функцию (имеет мочегонные свойства);
участвует в ускорении обменных процессов;
повышает продукцию желудочного сока.

Проштудировав страницы интернета и, узнав о пользе кофе детям, родители не задумываются, что есть и обратная сторона медали. Хоть напиток и способствует улучшению эмоционального настроя, повышает возбуждение, энергия черпается из собственных запасов организма, и уже спустя несколько часов ребенок будет ощущать вялость и апатию.

Давать кофе пить детям не рекомендуется по причине нестабильности нервной системы. Употребляя даже по чашке растворимого или заварного напитка в день, ребенок становится капризным, упрямым, у него резко меняется настроение. При частом приеме возникает эмоциональная нестабильность, ухудшение мыслительной деятельности, почему он и стоит под запретом для детей со скольки бы то ни было лет.

С какого бы возраста не давали детям кофе, употребление напитка вредит гормональному фону. Под действием кофеина происходит ускорение процесса выработки адреналина, который усиливает обменные процессы, и дофамина, отвечающего за настроение. Гормональные всплески вредны для малышей и подростков. Среди опасных последствий – нарушение развития гормональной системы и развитие эндокринных заболеваний.

С какого возраста разрешено употреблять

Со скольки лет можно ребенку пить кофе, знают не многие родители. По мнению доктора Комаровского, до 5 лет напиток не должен быть включен в рацион малыша, у которого еще неокрепшее состояние иммунной системы. Заменить его можно водой, компотом, травяными настоями.

Многие начинают кофе давать детям с молоком (капучино), начиная с 5 лет, однако это тоже не хорошая идея. До подросткового возраста детский организм еще формируется, и вредные компоненты напитка способны вызвать негативные реакции.

У детей в возрасте от одиннадцати и двенадцати лет в организме начинают происходить серьезные перестройки, в особенности, на гормональном фоне. Так, со скольких лет можно включать в рацион напиток? По мнению доктора Комаровского, целесообразно это сделать по достижению четырнадцати-пятнадцати-летнего возраста.

После четырнадцати лет, примерно к шестнадцати годам, в период окончания гормональных перестроек, когда здоровье подростка стало более сильным, можно начать включать в рацион кофе, однако в небольшом количестве. В таком возрасте еще формируется головной мозг и сердце.

Советы по приему

Если родители приняли решение начать давать кофе детям, нужно изучить правила по введению нового продукта и употреблению:

Лучший напиток для организма ребенка и подростка тот, который приготовлен из зерен слабой или средней прожарки (нельзя давать состав из сильно прожаренных зерен за счет присутствия горечи во вкусе). Рекомендуется использовать и молотый кофе.Многими известный зеленый кофе стоит исключить из употребления за счет оказания выраженного вреда на нервную систему.

Начиная вводить в рацион подростка напиток, нужно добавлять в него молоко, что позволит исключить вредное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Это касается и подростков двенадцати-шестнадцати лет.После первого употребления нужно проследить за реакцией организма. Если появилась сыпь на коже, зуд, жжение, тошнота или даже рвота, требуется отмена употребления кофе.

В таком случае можно косвенно говорить о непереносимости и аллергической реакции. Подтвердить диагноз сможет только врач по результатам комплексной диагностики.

Пить даже детское кофе необходимо только в дневное время. Перед сном напиток в рацион не включают по причине повышения возбудимости и возникновения риска бессонницы.

Хоть и нельзя пить детям кофе, а также подросткам до четырнадцати-пятнадцати лет, в рацион допустимо вводить детский напиток. В его состав включен цикорий или выдержка из ячменя, а также иные полезные вещества (кальций, калий и др.). Такой состав хорошо переносится организмом и не оказывает негативное влияние на работу внутренних органов и систем, так как не содержит кофеин.

Рецепты

Рекомендуется начинать вводить в рацион более мягкое кофе для детей, то есть напиток, приготовленный по рецепту какао. Лучше исключить употребление моментальных порошковых смесей, которые приготавливают в кафе, смешивая с горячим молоком или водой. Настоящее какао нужно варить, как и натуральный кофе.

Специалисты советуют варить детское какао на молоке. Так можно получить более мягкий вкус, который понравится и малышам, и взрослым детям. Для приготовления напитка под рукой нужно иметь следующие ингредиенты:

натуральный какао-порошок – 2 ч.л.;
сахар – 2 ч.л.;
молоко – 200 мл.

Кофе детям готовят так: соединяют сухие компоненты, всыпают в предварительно нагретое молоко, опять помешивают до образования однородной массы. Далее проваривают смесь на протяжении 3-5 минут, снимают с огня, дают настояться. Детский напиток готов.

Если невозможно использовать молоко по причине индивидуальной непереносимости, его заменяют обычной водой.

Противопоказания и побочные симптомы

Нельзя пить напиток подросткам, начиная с четырнадцати-пятнадцати лет, если имеются противопоказания. Опасен кофе подросткам и детям из группы риска:

страдающих язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки;
имеющих заболевание печени или почек;
у которых развивается гипертония;
имеющих проблемы со зрительной функцией;
страдающих бессонницей и ночным энурезом;
у которых подтвержден туберкулез.

Кофе из цикория детям вред не наносит. Побочные симптомы чаще возникают на фоне воздействия кофеина, который содержится во взрослом напитке.

По мнению Комаровского, если ребенок употребил один глоток кофе, негативные реакции не возникнут. Серьезные последствия проявляются вследствие частого приема напитка, пренебрегая противопоказаниями. Вред кофе для малышей и подростков выражается в возникновении:

тошнотно-рвотного синдрома;
повышения раздражительности, беспокойства, гиперактивности;
нарушения сердечного ритма;
аллергической реакции со стороны кожных покровов: сыпи, гиперемии, зуда, жжения;
бессонницы;
тремора пальцев конечностей;
побледнения или гиперемии эпидермиса на лице;
головной боли;
судорожного синдрома (в тяжелых случаях).

При наличии негативных реакций со стороны кожи рекомендуется дать ребенку антигистаминный препарат, а также любой сорбент для ускорения выведения вредных компонентов из желудочно-кишечного тракта. Если присутствуют тяжелые проявления, такие, как тремор конечностей, судороги или нарушение сознания, нужно вызвать скорую помощь.

Кофе подросткам и детям – не лучший выбор, да и зачем его включать в рацион, если в нем не содержатся полезные для растущего организма вещества. Существует много полезных напитков, которые имеют полезный состав (сок, морс, кисель и др.). Если ребенок сильно просит, можно побаловать его, но только натуральным кофе, с соблюдением правил приготовления и употребления. Поэтому стоит отметить, что кофейный напиток детям не стоит давать не смотря на возраст.

С какого возраста можно пить кофе подросткам и детям. Какие существуют ограничения Ссылка на основную публикацию

Источник: http://nutsexpert.ru/kofe/s-kakogo-vozrasta-mozhno-pit-kofe-podrostkam-i-detyam-kakie-sushhestvuyut-ogranicheniya.html

Со скольки лет можно пить кофе детям: мнение экспертов о влиянии кофеина на организм ребенка

Кофе стал неотъемлемым атрибутом бодрой жизни практически для каждого взрослого человека. Кофеин в его составе, обеспечивает организм приливом сил и энергии. Является сильным нейромодулятором. А со скольки лет детям можно пить кофе? Вредно ли это, какое мнение врачей и можно ли давать кофе с молоком?

Механизм действия кофеина на организм ребенка

Исследования ведущих научных центров показывают, что кофе состоит не только из кофеина, а из сотен различных по структуре и функциям химических веществ. В правильно приготовленном напитке сохраняются следующий соединения:

Кофеин. В зависимости от кофейного сорта, процент его содержания в зернах отличается. В робусте его концентрация почти в 1,5 раза выше, нежели в арабике.
Дубильные соединения — танины.
Кислоты органической природы. Лимонная, винная, яблочная.
Липиды.
Белки и аминокислоты.

Организм детей — это развивающаяся, растущая система, которая в отличие от взрослой и состоявшейся, гораздо чувствительнее реагирует на поступающие биологически активные вещества. И кофеин тому не исключение. На детей кофе и другие кофеиносодержащие продукты (кола, какао), оказывают более жесткий эффект.

Известный специалист на территории Украины и стран СНГ, доктор Комаровский утверждает, что основной вред кофе для детей заключается в перевозбуждении нервной системы, риске ожирения, излишнем мочегонном действии и влиянии на пищеварительный процесс. Из-за возбуждающего действия у детей повышается выработка гастрального секрета, что ведет за собой изменение процессов всасывания железа из желудка. На фоне этого подавляется аппетит.

Для нормального роста и развития дети все время нуждаются в витаминах. Мочегонный эффект способствует гиповитаминозам из-за «вымывание» этих биологически активных веществ. Другими словами, поступившие с пищей витамины, почти сразу выводятся из организма с мочой. Аналогичный процесс происходит с кальцием и калием.

Нервная система у детей нестабильна по своей природе. Частые перепады настроения, всплески энергии, сменяющиеся сонливостью и усталостью — это физиологические моменты, которые присущи любому ребенку. Кофеин, как сильный мозговой стимулятор, все данные процессы разгоняет и усугубляет. Поэтому если ребенок часто пьет кофе, он превращается в эмоционально нестабильного человека, а его поведение становится менее управляемым.

Не стоит забывать, что по международной классификации болезней, кофеину приписывают мягкие наркотические свойства. Он может вызывать привыкание, а как известно, у детей в силу незрелости организма, оно развивается в разы раньше и быстрее. Чем меньше малыш, тем менее лабильна его эндокринная система. Кофеин способен вызвать гормональную перестройку, и если она запустится в асинхронном варианте с собственной, могут развиться нежелательные последствия.

Согласно статистике, дети, которым рано начали давать кофеинсодержащие напитки, сильнее других своих сверстников предрасположены к вредным привычкам — алкогольной и никотиновой зависимости.

Почему существует такая тенденция? Связано это с тем, что дети начинают ассоциировать кофейный вкус с приливом бодрости и энергии, приятных ощущений. Со временем, для достижения необходимой свежей кондиции, кружки этого напитка в привычной дозе становится недостаточно.

Как итог, подросток начинает поиски более крепкого и мощного вещества, способного вызвать подобный эффект. И чаще всего, выбор останавливается на никотине и спиртном.

Несмотря на все перечисленные негативные моменты, при правильном использовании, кофе может принести ребенку и пользу. После него ускоряется метаболизм, у детей концентрируется и повышается внимание, улучшается мнестическая мозговая деятельность, проходят вялость и разбитость.

С какого возраста ребенку можно пить кофе и в каких количествах

Детям до 6–7 лет, нельзя пить кофе, потому что их организм еще очень уязвим. Физиологически он только формируется, поэтому любая стимуляция может легко воздействовать на широкий спектр обменных процессов. Далеко не всегда это может закончиться благоприятно и с пользой для ребенка.

Считается, что в возрасте старше 7 лет, предельно допустимой дозой кофеина за сутки являются 50 мг. Такой объем эквивалентен 50 граммам шоколада или кружке черного чая. Кофе можно дать исключительно в разведенном виде — на стакан молока приготовить 10–15 мл. Желательно из зерен арабики, а не робусты, без сахара. В таком соотношении концентрация кофеина не превысит допустимые показатели.

Напиток, приготовленный по подобному рецепту, дается детям до 10 лет не чаще одного раза за месяц. Для ребенка старше, с 11 до 13 лет, частоту можно сократить до раза в неделю. Чтобы не провоцировать проблемы со сном, давать его нужно вместе с завтраком. 14 лет — с этого возраста ребенку можно давать кофе в чистом виде, без разведения с молоком. Вводить его в рацион нужно постепенно, плавно повышая крепость до умеренной.

Кофе с молоком: польза и вред для детей

По мнению педиатров, разведенный на молоке кофе ребенку старше 12 лет можно. Такой способ приготовления напитка делает его некрепким и полезным.

Сохраняются тонизирующий и бодрящие эффекты, благодаря которым ребенок сможет сконцентрировать внимание и лучше воспринимать окружающую информацию. Доктора детям рекомендуют пить кофе с молоком в утренние часы, чтобы не провоцировать бессонницу.

До 14 лет нервная система развивается активнее всего, поэтому излишняя ее стимуляция в послеобеденное и вечернее время приведет к быстрому истощению.

Существует ли детский кофе

Отличная альтернатива кофе детям — напиток из цикория. Его можно пить в любом возрасте старше 3 лет. В нем нет кофеина, но в его составе есть соединения не только полезно влияющие на развивающийся организм ребенка, но и обладающие почти всеми положительными эффектами. Он тонизирует, бодрит, хорошо влияет на кишечную стенку и микрофлору, содержит большое число микроэлементов и витаминов. Рецепт детского кофейного напитка из цикория есть даже в меню в садиках.

Регулярно употреблять кофе как в чистом, так и в разведенном виде до 12 лет нельзя. До этого возраста можно медленно приучать детей к этому напитку, разводя его на молоке раз в месяц или неделю. После 14 лет, организм детей становится более окрепшим, поэтому кофе можно добавить в меню, но под строгим контролем.

Источник: https://cofelogy.ru/zdorove/so-skolki-detyam-mozhno-kofe

Можно ли детям пить кофе: со скольки лет допускается, польза и возможный вред напитка

Вопрос о потреблении этого напитка детьми на западе регламентирован очень строго, «кофеманить» можно лишь с определенного возраста. А вот на родине кофе в Эфиопии мякоть спелого плода кофейного дерева разрешена и малышам.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: В каком возрасте происходит скачок роста

А в семьях Южной Азии и кофейные напитки, и крепкий черный чай привычны с малых лет.

В статье я расскажу со скольки лет напиток оказывает полезный эффект, с какого возраста можно пить кофе детям и в каких случаях нельзя этого делать, поскольку напиток не принесет пользу.

Польза для здоровья человека

«Букет» разнообразных компонентов определяет благотворное влияние напитка. Так, кофеин стимулирует нервную систему – человек получает определенный «толчок» за счет активизации своих резервов. Наблюдается учащение работы сердечной мышцы.

Зёрна кофейного дерева содержат триголеннин, при обжарке которого выделяется никотиновая кислота. При недостаточных пропорциях витамина РР в организме возникает риск развития пеллагры, диареи, снижение интеллектуальных способностей, дерматиты.

Напиток содержит большой процент хлорогеновой кислоты, что благотворно влияет на ЖКТ.

Минусы напитка

Риски употребления кофе невелики. Известны факты зависимости настроения от количества выпитых за день чашек. Но о кофе как о наркотике говорить можно в той же степени, как о шоколаде — кофе тоже источник серотонина. Кофеин — алкалоид, а потому тоже может вызвать определенную психологическую зависимость, но алкалоид это слабый.

От кофейного напитка может повыситься давление, что нерекомендовано детям

Риск неполадок с сердцем и ишемической болезни зависит от частоты употребления напитка, но для здорового организма он совершенно безвреден. Наблюдается повышение давления после кофейной трапезы, но это состояние быстро проходит. Кофемания вопреки многим мифам, не всегда напрямую связана с гипертонией.

Вред кофе для детей

Вред напитка же для детей очевиден. Кофеин — слабое, но действенное мочегонное, способствующее интенсивному выделению ионов кальция из организма, причем в период самого активного роста в жизни человека, почему малышам и не стоит давать кофеиносодержащие продукты.

Природная кислотность арабики довольно агрессивно влияет на молодой, не до конца сформировавшийся эпителий желудка. Кофе существенно влияет на гормональный дисбаланс.

Считается, что неумеренное потребление кофеиносодержащих напитков порой возбуждает у подростка агрессию, может спровоцировать разрушительные инстинкты. В этом возрасте можно говорить и о зависимости – эмоциональный фон подростка слишком неустойчив. Поэтому употребление напитка лучше или свести к минимуму или исключить совсем.

Бессонница, любое чрезмерно возбудимое состояние — однозначная причина для того, чтобы прекратить прием напитка, независимо от крепости привычек. Помимо непосредственно кофе, следует абсолютно исключить потребление энергетиков.

Газированные напитки с кофе и кофеином фактически обладают тем же эффектом, только усиленным из-за переслащивания и множества «мусорных» веществ.

Классический же кофе вреден по причине несоблюдения концентрации.

С какого возраста можно давать ребенку кофе

Потребление детьми кофейных напитков связано с их составом. Эспрессо и капучино лучше давать подростку в 14-16 летнего возраста. Лучше давать его после обеда либо после утомительной тренировки. Консистенция такого напитка может быть разной, но лучше всего, чтобы на один «объём» порошка приходилось два объёма воды и один – молока.

Эспрессо и капучино стоит давать детям не младше 14 лет

В целом же кулинария и для взрослых, и для детей знает разные способы «понижения» концентрации крепкого кофе. Проще всего это достигается молоком, сливками, очень хорошо дети воспримут гляссе. Есть даже рецепты, где задействована сметана, однако детям это не слишком показано — калорийность получится высоковата.

Заварной кофе для детей и подростков подходит даже лучше в том плане, что есть множество рецептов, позволяющих гибко регулировать концентрацию.

Нерекомендуемые варианты

Крепкие кофейные вариации вроде ристретто или доппио категорически не рекомендуются даже в оригинальных маленьких чашечках. Разовые пакетики «три в одном» не особо рекомендуются даже взрослым людям. В таких смесях минимум треть сахара (что весьма много), да и сам используемый в смеси кофе — низкокачественный, сколько бы в рекламе ни говорили об обратном.

Кофе без кофеина проходит дополнительную химическую обработку и также нежелателен.

Кроме того, у ребенка должна сформироваться собственная мера потребления кофе. Привыкая к определенному количеству ложек порошка, он в дальнейшем сам сможет безопасно пить и растворимый, и заварной кофе.

Что делать, если малыш требует кофе

Когда малыш непосредственно потянется к чашке кофейного напитка, можно немножко схитрить. Достаточно дать ему немного глотнуть этого напитка из чашки или ложечкой. Это базовая физиология — нам изначально неприятен горький вкус любой незнакомой еды или питья. Ребенок, как правило, сразу расхочет это пить.

Маленьким детям лучше давать какао вместо кофе

Недаром в школьных столовых такую популярность снискало какао: все дети гораздо больше любят сладкое. Такое пищевое поведение лучше формировать пораньше, чтобы в дальнейшем уже выросший человек употреблял кофе ответственно, осознавая свою физиологию и потребности.

Что делать при плохом самочувствии после кофе или отравлении

После кофе временами быстро ухудшается самочувствие: от тахикардии до банальной изжоги ввиду неправильно подобранной кофейной смеси (некоторые сорта арабики бывают очень кислыми с непривычки). Дети особо чувствительны к такому.

До врачебного вмешательства общие рекомендации таковы: обильное питье (лучше воду и натуральный сок) и хороший приток свежего воздуха. Также не помешает немного размяться, дабы кофеин быстрее разошелся с кровотоком.

Источник: https://turka.life/zdorove-i-krasota/mozhno-li-detjam.html

Можно ли детям пить кофе и с какого возраста

02.02.2019

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, можно ли детям кофе. Выясните, какой состав имеют кофейные зерна. Вам станет известно, как проявляется негативное воздействие бодрящего напитка на организм малыша, кому кофе вообще противопоказан. Узнаете, с какого возраста допустимо и как правильно знакомить ребенка с кофе.

Состав и влияние кофейных зерен

Благодаря, содержащемуся в зернах, кофеину напиток приобретает бодрящий вкус. Также присутствуют белки, клетчатка, углеводы, минералы и дубильные вещества.
В состав кофейных зерен входит множество веществ. Известно то, как около 50% из них воздействует на человеческий организм, остальные все еще остаются неизученными.
кофеина в зернах арабики от семи десятых до двух с половиной процентов, в робусте — от полутора до трех целых и двух десятых процентов.
Клетчатка в 10 раз и дубильные вещества в 3 раза превышают содержание кофеина в кофе.
Зеленые зерна содержат меньшую процентность кофеина. При обжарке этот показатель возрастает, повышение может доходить до 20%.

Давайте рассмотрим, какое воздействие бодрящий напиток оказывает на человека.

Подавляет влияние нейрогормонов, которые вызывают сонливость и расслабляют. Именно поэтому после употребления такого напитка повышается восприятие, улучшается быстрота реакций.
Воздействует на секрецию адреналина, вследствие чего индивид, употребивший кофе, ощущает энергию и бодрость.
Транспортирует глюкозу в кровяное русло, что также влияет на возрастание активности, появление сил.
Воздействует на рост уровня дофаминов, вследствие чего появляется хорошее настроение.

Негативное воздействие на организм ребенка

Кофе негативно воздействует на организм ребенка

Кофеин отрицательно воздействует на развивающуюся нервную систему. Малыш становится перевозбужденным.
Адреналин учащает частоту сердечных сокращений, что может нарушать ритмы сердца. А это опасно для ребенка.
Кофеин повышает уровень глюкозы в крови. Данное явление способно привести к сбою в функционировании поджелудочной железы.
Может повышаться артериальное давление. Особенно опасным будет это явление для детей, страдающих гипертонией.
Провоцируется нарушение полноценного сна. У ребенка может начаться бессонница.
Имеет выраженный мочегонный эффект, вследствие чего наблюдается избыточное вымывание кальция, который так необходим для нормального развития и роста костной ткани.
Нехватка этого минерала приводит к торможению в развитии зубов, ухудшает их состояние, начинается выпадение волос, наблюдается хрупкость ногтей. Также кофеин способствует вымыванию магния и калия из организма.
Может вызвать зависимость, ведь воздействует на центр удовольствия. Выпив чашку напитка, малыш ощущает повышенную активность, как физическую, так и умственную.

Однако, следом появляются подавленность, капризное поведение, рассеянность, возможна истерика, повышенная слезливость. Ребенок за пару часов растрачивает силы, данные ему организмом на день. Если у подростка развивается зависимость, и ему перекрывают доступ к желанному напитку — не исключено развитие депрессии, появление ощущения подавленности и раздражительность.

В такой ситуации ребенок может прибегнуть к альтернативным зависимостям: начнет курить или употреблять алкогольные напитки.

Противопоказания

Детям, которые испытывают проблемы со сном, кофе категорически противопоказан

Родители должны знать, что при наличии определенных заболеваний употреблять кофе категорически запрещено. К ним относятся:

заболевания сердечно-сосудистой системы, в частности гипертония;
энурез;
расстройство нервной системы;
болезни органов ЖКТ;
туберкулез;
патологии почек;
заболевания глаз;
проблемы со сном.

Допустимый возраст

Давайте разберемся, со скольки лет употребление кофе является позволительным для ребенка.

Некоторые родители, уже с пятилетнего возраста, предлагают малышу разбавленный напиток с молоком. При этом они совершают ошибку, ведь нервная система малыша не окрепла, в жизни ребенка частенько появляются стрессовые ситуации, садик, начальная школа, новый коллектив. Ребенок может сам тянуться к данному напитку, наблюдая за тем, как взрослые его употребляют. Тогда лучше предложить ему альтернативный вариант: какао с молоком или горячий шоколад.
От одиннадцати до четырнадцати лет у детей также появляется немало стрессов, кроме этого начинаются гормональные изменения. Если ребенок пьет кофе, получает дополнительную нагрузку на нервную систему и сердце. Для организма подростка, находящегося в постоянном стрессе, лучше подойдут балансирующие напитки, а именно: черный чай, молоко, какао, ромашковый чай.
По мнению медиков наиболее подходящим является возраст — от 14 лет. Организм успевает адаптироваться к переходному периоду, происходит стабилизация нервной системы. Но также стоит учитывать, что нервная система может еще находиться на этапе развития, а сердце продолжает подвергаться дополнительным нагрузкам. Если подросток не стремится попробовать кофе, то не стоит напоминать ему о существовании этого напитка. Намного полезнее будет его знакомство с зеленым чаем.

Если малыш случайно выпил кофе

Если ребенок сделал один глоток, скорее всего, серьезных последствий не предвидится. Если же он употребил кофе в большом объеме, то могут возникнуть следующие симптомы:

Если симптоматика будет слабовыраженной, то родители смогут справиться своими силами, достаточно обеспечить доступ свежего воздуха в комнату и успокоить ребенка. Если же наблюдаются серьезные проявления, то нужно вызвать врача или скорую помощь.

Правила употребления

Засыпайте в чашку, как можно меньше перемолотых зерен на привычный объем воды.
Интересуясь вопросом, какой кофе можно дать ребенку, начиная его знакомство с этим напитком, ответ – разведенное с молоком.
Недопустимо начинать знакомство с растворимого кофе. Он и для взрослых приносит только вред.
В отличие от зернового напитка, в нем отсутствуют необходимые для организма витамины и кислоты, зато имеются нежелательные ингредиенты.
Не давайте кофе в больших объемах.
Недопустимо пить кофе на голодный желудок. Лучше употреблять утром, но после приема полноценного завтрака. Перед сном его пить недопустимо.
Для детей готовить кофе из зеленых зерен не рекомендуется, так как такой напиток оказывает еще большее воздействие на нервную систему.
Знакомство с кофе должно быть постепенным, организм ребенка должен успевать прийти в норму. Таким образом, обязательным является перерыв в день, лучше в три.
Кофе без кофеина лучше тоже исключить, ведь он может вызвать нежелательные реакции детского организма, начиная с аллергии, заканчивая проблемами с ЖКТ.
Кофе в стиках на самом деле является кофеиносодержащим порошком достаточно низкого качества. В таком напитке присутствуют консерванты и красители, небольшой процент тонизирующих веществ. Если потреблять это «кофе» регулярно, возникнут проблемы с зубами и желудком.

Я по сегодняшний день не люблю кофе, не испытываю желания его пить. А мой сын, которому сейчас 13 лет, уже давно заинтересовался этим напитком. Я категорически против того, чтоб он его пил. Всегда давала сыночку какао с молоком, выдавая его за кофе. Когда сын вырос, узнал правду, но все еще продолжает довольствоваться какао.

Теперь Вы знаете, с какого возраста разрешается пить кофе. Как видите, спешить знакомить ребенка с бодрящим напитком не стоит. Родители должны помнить, какой негативный эффект способен оказать кофе на растущий организм малыша. Не стоит забывать и о том, что некоторым детям он вообще противопоказан по причине наличия определенных заболеваний, употребление кофе грозит серьезными последствиями для их здоровья.

Источник: https://zdorovyemalisha.ru/sovety/mozhno-li-detyam-pit-kofe.html

С какого возраста можно пить кофе детям: рекомендации медиков

Дети во всем подражают родителям. Если мама начинает день с зарядки — со временем дочка составит ей компанию. Если папа после завтрака выпивает чашку душистого кофе — сыну обязательно захочется попробовать этот напиток. В каком возрасте можно начинать пить кофе?

Алкалоид кофеин оказывает как положительное, так и отрицательное стимулирующее действие на нервную систему. Он способен повысить умственную и физическую активность, снять усталость, уменьшить сонливость. Но в больших дозах вызывает истощение нервных клеток. Его влияние на организм зависит от типа высшей нервной деятельности, поэтому дозировку продуктов, содержащих кофеин, следует подбирать индивидуально.

В разных сортах кофе концентрация кофеина может отличаться. Арабика содержит до 2,5 % этого вещества, робуста — до 3,2%. После обжарки процент содержания кофеина повышается в среднем на 20%. Этот показатель зависит от степени тепловой обработки зерен.

Влияет кофе на нервную систему

Кофеин влияет на нейрогормон, ответственный за сонливость. Тем самым он улучшает реакцию. Повышенная активность после чашки горячего напитка объясняется тем, что кофеин повышает уровень глюкозы в крови.

Кроме этого он повышает выработку еще двух гормонов — адреналина и дофамина. Адреналин стимулирует работу всех органов и систем организма, но помимо прилива сил, он также вызывает нарушение сердечного ритма.

Дофамин — «гормон счастья» улучшает настроение, но вместе с этим вызывает проблемы со сном и делает человека легко возбудимым.

Какие из перечисленных «бонусов» нужны детям, у которых и так энергия бьет ключом? Любая мама знает, как изматывают ребенка перевозбуждение и бессонница. Это касается не только малышей, но и подростков 14 лет, у которых продолжается формирование нервной системы.

Какой кофе выбрать для начала

Перед тем, как предложить ребенку новый напиток, не лишним будет получить консультацию педиатра. Ведь иногда он может быть противопоказан по медицинским показаниям. Это:

заболевания сердечно-сосудистой системы;
болезни желудочно-кишечного тракта;
нервные расстройства, бессонница;
нарушения работы почек;
проблемы со зрением;
плохой аппетит.

Если здоровье позволяет ребенку продегустировать любимый напиток мамы или бабушки, начинать следует с качественного натурального напитка. Для приготовления нужно заварить небольшое количество молотого кофе и добавить к нему лимон, сливки или молоко. Эти ингредиенты помогут снизить воздействие кофеина на здоровье.

Хорошей альтернативой кофе является какао, горячий шоколад, зеленый чай с лимоном (зеленый чай — также источник кофеина) или кофейные напитки на основе цикория.

Всем известно, какими убедительными могут быть малыши, когда о чем-то просят. Однако есть безотказный способ удовлетворить любопытство маленьких гурманов. Перед тем, как позволить ребенку попробовать кофе из чашки взрослого, можно испортить напиток, чтобы он не понравился малышу — сделать слишком сладким или наоборот посолить.

Растворимый — напиток, которого не должно быть на столе ребенка. Взрослому человеку он также не приносит никакой пользы. В процессе тепловой обработки кофейные зерна лишаются всех полезных веществ, но так как при этом напиток не теряет своих бодрящих свойств, многие пьют его, не задумываясь о составе. А ведь этот продукт часто оказывается одной из причин развития заболеваний ЖКТ. Поэтому давать его нельзя.
Кофе без кофеина — тоже не подходящий вариант. Для того, чтобы лишить зерна этого алкалоида, их подвергают химической обработке. Следы использованных химических веществ впоследствии попадают в чашку и наносят ущерб здоровью.
Сорта, которые изначально не содержат кофеин. Но в их составе есть другой алкалоид — теобромин. На здоровье он влияет так же, как кофеин.
Напиток из зелёных кофейных зерен слишком крепкий для ребенка.

Что делать, если малыш случайно выпил кофе

На сайте педиатра Евгения Олеговича Комаровского приводится алгоритм действий на случай, если ребенок съел кофейный порошок в сухом виде. Это вещество относится к категории относительно безопасных для здоровья. В случае проглатывания порошка рекомендуется дать малышу воды, можно также компот, сок, но нельзя минеральную и другие напитки, которые могут содержать углекислоту. После этого нужно получить консультацию педиатра.

Каждый человек самостоятельно выбирает, как ему жить и чем питаться. Но если родители не следят за своей едой и часто пьют, надо понимать, что дети во всем подражают взрослым. Зная это, можно на своем примере воспитать в ребенке правильное пищевое поведение, не обращая его внимание на кофе, майонез и другие вредные продукты.

Источник: https://mycoffe.ru/zdorovye-i-kofe/s-kakogo-vozrasta-mojno-pit-kofe-detyam.html