С какого возраста можно давать ребенку шоколад?
Вообще пищеварительная система ребенка созревает к полутора годам, однако все эндокринологи и педиатры рекомендуют повременить с шоколадом как минимум до трех лет. Почему до этого возраста нельзя шоколад? Это обусловлено рядом причин:
- Необходимости в сахаре, который содержится в сладостях, у человеческого организма в принципе нет – достаточное его количество мы получаем из фруктов, сухофруктов и другой пищи.
- Содержащиеся в шоколаде жирные кислоты и масла могут вызвать нарушения в работе поджелудочной железы. Ферменты, которые она вырабатывает, еще не способны полностью расщепить все компоненты сладостей.
- Как и другие сладости, шоколад способен вызывать несильное, но все же привыкание на психологическом и физическом уровне – получая порцию эндорфинов, мозг будет стремиться делать это снова и снова. И если взрослые могут себя контролировать и следить за количеством сладкого в рационе, то за детей это должны делать мама и папа.
На тему влияния сладкого на детский организм проводилось немало исследований. Например, американская Академия педиатрии выявила взаимосвязь между ранним введением сладостей в рацион ребенка и формированием нездоровых пищевых привычек. Бесконтрольное поглощение еды с сахаром в раннем детском возрасте существенно повышает риск появления ожирения и даже сахарного диабета через годы. Поэтому ответ на вопрос, можно ли шоколад ребенку в 2 года или в год весьма однозначен – нет.
Свое мнение о шоколаде не раз высказывал и известный детский врач Евгений Комаровский. Он уверен, что шоколад – это, в первую очередь, удовольствие, от которого не стоит отказываться совсем, главное — не давать его ребенку слишком часто и слишком много. К тому же стоит учитывать склад характера и физическую активность малыша. Так, непоседам, тратящим большое количество энергии в играх и спорте, шоколад будет полезен, так как позволит быстро восполнить дефицит калорий.
Итак, с какого возраста можно давать шоколад, разобрались, как и с тем, почему нельзя давать его детям до трех лет. А теперь – о том, как правильно вводить это лакомство в рацион, какие сорта выбирать.
Любой ли шоколад полезен детям?
Нет, не любой. Если взрослые вполне могут время от времени побаловать себя плиткой молочного и даже белого шоколада, детям они противопоказаны. Все дело – в большом количестве сахара и других не полезных добавок, содержащихся в этих сладостях.
Если ваш ребенок уже достиг возраста, когда можно давать ему шоколад, начните знакомство с этим продуктом с небольшой порции теплого какао. Да-да, именно с напитка, который состоит из какао бобов. Это позволит убедиться, что у малыша нет аллергии на них. Кстати, она встречается крайне редко. Чаще всего сыпь, появившаяся после дольки шоколада – это реакция на добавки, а не на какао.
Давать шоколад лучше в начале дня, после завтрака. Наблюдать за ребенком следует в течение суток: о возможной аллергической реакции скажут покрасневшие щечки, зуд или высыпания на теле.
Если все в порядке, можно угостить ребенка долькой горького шоколада. В нем очень мало сахара, содержатся витамины группы В, триптофан, кальций, магний, фосфор, натуральные антиоксиданты и теобромин.
А когда детям можно давать шоколад других сортов? Например, молочный (из которого, кстати, сделано большинство сладостей, предназначенных именно для малышей) или белый? Диетологи советуют отложить знакомство с этими сладостями на как можно более долгий срок. Причин несколько:
- Довольно большой перечень противопоказаний. Среди них – избыточная масса тела, заболевания внутренних органов, сахарный диабет, а также непереносимость лактозы (последний пункт относится к молочному шоколаду).
- сахара в молочном и белом шоколаде приводит к риску истончения зубной эмали и развитию кариеса. Стоит учитывать также и консистенцию сладости – когда она тает во рту, шоколад обволакивает ротовую полость, попадая между зубами.
- Большое количество углеводов вызывает резкий скачок глюкозы в крови. Частые скачки вызывают сбои в работе поджелудочной железы, что негативно сказывается на детском здоровье.
Поэтому будет лучше, если в рационе ребенка дошкольного возраста будет только темный шоколад. Выбирать его стоит внимательно: у качественного продукта гладкая, блестящая поверхность, он ломается с громким хрустом и быстро тает в руках и во рту.
Можно ли давать детям шоколад с добавками?
Это зависит от того, что именно производитель добавил в рецепт. Например, от орехов, ягод или сухофруктов вреда точно не будет, конечно, если они не являются аллергенами для ребенка. А вот шоколад с нугой, мармеладом, печеньем, воздушным рисом лучше не давать детям младше 5-7 лет. Разумеется, ни в коем случае в рацион ребенка не должны попадать шоколадные конфеты с ликером или коньяком.
Как правильно вводить шоколад в детское меню?
Как и любой новый продукт, шоколад вводят постепенно. Разумное количество шоколада для ребенка трех лет — не больше дольки в день. После пяти лет можно давать малышу 2-3 дольки в день, в неделю – не больше половины плитки, то есть 50 граммов.
Даже самые ответственные родители не всегда могут уследить за малышом – угостить его шоколадом могут бабушки и дедушки, друзья в саду или школе. Если это случилось, не стоит слишком сильно переживать: если в вашей семье здоровые пищевые привычки, однократное нарушение режима питания не приведет ни к чему плохому. Говорите и объясняйте ребенку, что любой продукт нужно есть умеренно, даже если очень-очень вкусный.
Источник: https://www.Shokoladki.ru/articles/s-kakogo-vozrasta-mozhno-davat-rebenku-shokolad/
Когда детям можно начинать давать сладкое
У всех родителей разное отношение к сладостям: кто-то регулярно балует сладким своего ребёнка, а кто-то категорически против. Но как на самом деле правильно? Когда начинать давать ребёнку сладкое и можно ли вообще это делать? Ответы на эти вопросы вы найдете в этой статье.
Под словом «сладости» подразумевается огромное множество разнообразных продуктов, в которых содержится большое количество фруктозы и сахарозы. Например, конфеты, выпечка, кондитерские изделия, мороженое, разнообразные мармеладки, зефирки и прочее. Продукты, в которых содержится сахар, являются необходимыми для организма. Так как это источник энергии, а также необходимые продукты для нормальной мозговой деятельности.
Большинство сладостей содержат не только фруктозу, но и другие полезные для организма вещества. В сухофруктах, пастиле и мармеладе содержатся углеводы и микроэлементы, которые легко усваиваются организмом. При выборе пастилы и мармелада лучше всего отдавать предпочтение сладостям натуральных оттенков, так как в ярких продуктах содержатся красители, которые вредны для организма.
Мед — самая полезная сладость. В нем содержаться микроэлементы, витамины, ферменты и другие биологические соединения. Он оказывается антисептическое и антибактериальное действие. Иммунитет повышается, появляется больше сил. Но вводить мед в рацион ребёнка нужно постепенно и с особой осторожностью, поскольку он является сильным аллергеном.
Правильные сладости не только приносят организму пользу, но и вызывают позитивные эмоции. Детки очень радостно встречают красивые тортики и разнообразные сладости.
От каких сладостей лучше всего отказаться
- Сахар. В чистом виде он не приносит абсолютно никакой пользы. Не обязательно добавлять сахар в детскую еду, чтобы сделать её вкуснее. Это ошибочное мнение. Детки не привыкли к сладкой пище, им нравится пресная.
- Пирожные, печенье и пирожки тоже не совсем полезны, так как они содержат в большом количестве жиры, тяжёлые углеводы и сахар. От этого организм ребёнка очень быстро насыщается, но не получает ничего полезного. Ежедневное употребление таких продуктов не допустимо. Можно ограничится только праздниками!
- Повидло, джем и варенье. Чаще всего это растворы консервированной сахарозы и фруктового сока или пюре. Польза таких продуктов под огромным сомнением, ведь в них содержится большое количество сахара. Употреблять их можно, но редко и в маленьких количествах.
- Конфеты. Давать детям такие сладости рекомендовано только с трех лет. Лучше всего ограничить количество карамелек и леденцов. Они не приносят никакой пользы, в них содержится много сахара и присутствуют красители. Конфеты, если и давать, то лучше шоколадные, так как в шоколаде содержатся витамины и антиоксиданты, которые укрепляют иммунитет.
Если очень хочется дать ребёнку что-то сладкое, то пусть это будут свежие или сухие фрукты и ягоды, домашняя пастила и мармелад собственного приготовления, домашний зефир. Такие сладости очень полезны для организма, и давая их ребёнку, можно быть полностью уверенным, что они состоят исключительно из натуральных ингредиентов.
Готовятся такие полезные лакомства достаточно просто, главнее соблюдать поэтапность приготовления и пропорции. Любая мама сможет порадовать малыша такими сладостями, даже не имея особых кулинарных навыков и умений.
Когда ребенку можно давать первые лакомства
Итак, некоторые сладости приносят пользу организму ребёнка. Теперь назревает вопрос: «А когда же начинать давать сладости ребёнку?». Лучшим сладким десертом для введения в прикорм является фруктовый мусс, который можно приготовить, используя свежие ягоды и фрукты.
Вводить такие сладости в рацион малыша можно после первого года. Затем можно дать попробовать натуральный мармелад и пастилу. После трех лет можно давать мороженное с маленьким процентом жирности и пирожные с кремом.
Давать малышу сладости можно только после того, как он покушает, иначе он перебьет себе аппетит перед приемом основной пищи.
Ребёнок может легко обходится без сладкого. С рождения он знает только одну сладкую и вкусную еду — грудное молоко. Это родители постепенно начинают прививать тягу к чаю, каше, сладкому, и со временем ребёнок привыкает к сладостям и начинает их требовать. Чрезмерное употребление сладкого приводит к появлению кариеса, может нарушиться обмен веществ. Поэтому не стоит слишком рано давать ребёнку сладости. Придёт время и он все обязательно попробует, главнее не торопиться.
Можно ли есть сладости — Доктор Комаровский (видео)
Источник: https://babymir.net/kogda-detyam-mozhno-nachinat-davat-sladkoe/
Когда и сколько можно давать сладкого ребенку
Здравствуйте, Людмила!
Спасибо вам за ваши чудесные статьи и семинары. Являюсь вашей верной поклонницей и участницей курсов. Ване сейчас 1 год и у нас началась война с бабушками.
Они привозят ребенку конфеты, соки, печенье. А я считаю, что пока рано и нужно ограничивать, чтобы не портились зубки.
Как вы считаете, когда можно давать сладкое ребенку?
Анна.
Анна, спасибо за вопрос. Давайте отвечу кратко по поводу сладостей.
Почему мы едим сладкое и нужно ли это
Изначально, нашему организму сладкое нужно только, как источник глюкозы. А она есть во множестве разных полезных продуктов.
Покупные сладости мы начинаем кушать только из любопытства. А потом привыкаем к ярким вкусовым ощущениям.
Практически во всех магазинных сладостях присутствуют усилители вкуса, из-за которых потом естественный вкус фруктов, меда, некоторых овощей и других натуральных продуктов кажется пресным и недостаточно насыщенным.
Подслащивать же еду и напитки детям мы начинаем только из предубеждения, что без этого будет невкусно.
Особенно, если ребенку не нравится вкус какого-то блюда, часто начинают подсаливать или подслащивать его. Хотя, на самом деле, можно обойтись и другими способами, чтобы малыш начал кушать что-либо.
Как влияет сладкое на детей
- Нарушаются вкусовые ощущения;
Ребенку не захочется есть и пить без сахара. Может развиться зависимость от сладкого, а это уже грозит сахарным диабетом и ранним ожирением и нарушением обмена веществ.
- Кишечник малышей еще очень слаб;
От обилия сахара, благодаря которому возникает патогенная микрофлора, начинаются проблемы уже с детства. Запоры, боли, плохой стул, вздутие.
- Избыток сладкого приводит к детским неврозам;
Сладости дают быструю энергию, которая требуется при серьезных мышечных нагрузках или умственных.
В своей работе часто сталкиваюсь с тем, что дети долго и плохо засыпают, активны и бодры, хотя на часах 22-23 вечера. В ходе разговора выясняется, что вечером был творожок с сахаром, сладкий чай, сладкий морс и другие, дающие всплеск энергии, продукты.
Ребенок хочет спать, но не может уснуть>>>.
- Кожная аллергия, дерматиты;
Связано с тем, что при наличии большого количества сахара, ослабляется кишечник, а все грибы и дрожжи прекрасно питаются сахарами. Плохо работающий кишечник – это дисбактериоз, который может проявиться и кожными высыпаниями.
Кстати! У младшей дочки очень долго не проходили высыпания после творожков «Тема», которые позиционируются с 6-ти месяцев, а по факту я ей впервые его купила уже в 1.5 года.
Стоматологи, в личных разговорах, часто говорят о том, что зубы современных детей стали хуже.
Многие начинают обвинять во всем грудное вскармливание, рекомендуют вам убирать ночные кормления, но плохие зубы – это не из-за грудного молока. Об этом писала подробную статью про детские зубы: Портятся зубки у ребенка: бросать кормить или нет?>>>
Сладости и раннее введение детских соков — более вероятная причина нарушений в ротовой полости, приводящая к дисбалансу микрофлоры и, в итоге, к кариесу.
Чтобы сладости выглядели привлекательнее, изготовители добавляют в них очень много химии:
- это и красители;
- и ароматизаторы;
- и уже упоминаемые выше вкусовые добавки;
- к сожалению, даже это — далеко не полный список. Ну и, для долгого хранения – консерванты. Как вы понимаете, эти компоненты не добавляют здоровья никому.
Знайте! Не переживайте, что ребенок еще не пробовал сладостей – всегда успеет. Лучше как можно позже познакомить с ними!
Когда можно давать сладкое
Не стоит думать, что вы лишаете ребенка чего-то важного. Он ничего не потеряет.
Если будете придерживаться правильных убеждений и действовать разумно, то сможете не только не приучить к сладостям малыша, но и сами забудете об этой дурной привычке.
- С какого возраста детям можно сладко?
Тут нет определенного критерия, руководствуйтесь правилом: чем позже и меньше – тем лучше. Ведь привычки формируются с детства.
Не приучите в маленьком возрасте, не будет зависимости в более старшем. Если есть возможность не показывать детям сладости и не есть при них – пусть и не знают. Раньше 1.5-2 лет не стоит знакомить ребенка со сладостями и белым сахаром.
- Что делать, когда старшие дети уже едят сладкое;
- В таком случае, спрятать от малыша конфеты уже труднее. Скорректировать питание всей семьи – давать то, что содержит мало сахара – сушки, затяжное печенье. Возможно, старшему тоже придется это по вкусу;
- Или даже приготовить «натуральные конфеты» самостоятельно, так делают сейчас многие приверженцы правильного питания, чтобы побаловать детей без вреда для здоровья.
- Если вы все же решили уже после 12 месяцев накормить ребенка сладким, какие сладости можно ребенку в год? Лучше, никакие
Источник:
https://uroki4mam.ru/kogda-davat-sladkoe-rebenku
Можно ли детям сладкое, с какого возраста
Вопрос о том, можно ли детям сладкое, волнует многих родителей. Большинство мам склоняются к тому, чтобы ограничивать первые два-три года своего малыша в сладостях. И все же в организм ребенка обязательно должна поступать глюкоза, необходимая для поддержания высокого уровня энергии и питания клеток головного мозга. Здесь важно соблюдать меру и обязательно придерживаться рекомендаций педиатра.
Польза и вред сладостей
Многие родители считают, что сладости — это только конфеты, шоколад, пирожные. Эти продукты действительно вредны и могут вызывать аллергические реакции, процессы брожения в пищеварительном тракте, запоры и диареи.
Давать такое сладкое детям в год крайне не рекомендуется из-за неустоявшегося состояния иммунной и пищеварительной систем.
До двенадцати месяцев малышу достаточно лактозы и сахарозы, которые поступают из фруктовых пюре и молока мамы.
Категорически противопоказан детям до 2-3 лет прием таких продуктов, как:
- Сахар в виде песка или рафинада. Нежелательно добавлять его в каши, фруктовые пюре, поскольку малыши быстро привыкают и позже отказываются от употребления несладких блюд.
- Конфеты. Опасность карамели и шоколадных изделий кроется в большом количестве входящих в состав вредных веществ. В них содержатся сахар, ароматизаторы и красители. Все эти компоненты приносят вред зубам, органам пищеварения и иммунитету.
- Торты. Любое кондитерское изделие содержит вредные жиры и углеводы. Они создают большую нагрузку на поджелудочную железу и не способствуют насыщению организма.
- Джем. Любые консервированные сладости содержат высокое количество сахарозы. Она портит эмаль зубов, ухудшает работу желудочно-кишечного тракта и вызывает диатез.
На вопрос о том, можно ли детям давать сладкое, врачи отвечают всегда отрицательно. Потребление продуктов, содержащих сахарозу, малышами до года ведет к развитию:
- повышенного артериального давления в подростковом возрасте;
- метаболических нарушений и повышенной массе тела;
- заболеваний эндокринной системы.
Специалисты сходятся во мнении, что ранее ведение в рацион сладких продуктов ведет к сильному привыканию. По мере взросления ребенок не может отказаться от потребления конфет, пирожных и тортов.
Когда разрешается давать сладкое детям?
О том, можно ли детям конфеты, уже понятно из вышеизложенного. Малышам до года они противопоказаны. В более старшем возрасте, начиная с 1-2 лет, в рацион разрешается постепенно вводить половинку зефира. Детям можно сладкое в виде мармеладных конфет, в составе которых только натуральные красители.
Пастила также разрешается к употреблению при условии, что в ней нет вредных химических компонентов. Все эти продукты необходимо вводить постепенно и следить за самочувствием малыша. При возникновении сыпи, зуда, нарушения стула от приема подобных изделий нужно отказаться.
Можно ли детям торт давать с года? Врачи сходятся во мнении, что такие продукты, в том числе вафли, кексы, лучше вводить в рацион начиная с трех лет. В этом возрасте работа органов пищеварения полностью сбалансирована, и редко возникают какие-либо признаки непереносимости.
С 2-3 лет в меню ребенка может присутствовать мед. Этот продукт содержит целый ряд минералов, аминокислот и витаминов. Все эти вещества необходимы для становления иммунной системы, поддержания обменных процессов.
Мед может использоваться как антибактериальное средство при первых признаках инфекций. Важно помнить, что этот продукт является сильным аллергеном и противопоказан при повышенной чувствительности.
Информацию о том, можно ли детям шоколад, лучше выяснить у педиатра. Обычно врачи разрешают давать этот продукт в очень малых количествах при условии отсутствии аллергии на какао. Шоколад должен быть натуральным и не содержать консерванты.
Какие сладости нельзя совсем давать детям?
Существует перечень сладких продуктов, которые противопоказаны детям любого возраста. Он включает:
- газированные напитки;
- соки в пакетах;
- сырки глазированные;
- йогурты с наполнителями.
Все эти продукты имеют в составе большое количество ароматизаторов и консервирующих компонентов, опасных для развития и роста. На вопрос о том, можно ли леденцы ребенку, педиатры и стоматологи обычно отвечают категорично. Эти сладости быстро разрушают зубную эмаль и способствуют возникновению кариеса.
Общие рекомендации
Многие родители поощряют ребенка конфетами или пирожными. Таким образом малыш быстро привыкает к подобному виду вознаграждений. Не следует формировать зависимость к сладостям и часто баловать ими детей.
При покупке продуктов, содержащий белковый крем, важно обращать внимание на срок годности. Несвежее пирожное может вызвать серьезное отравление.
Врачи-диетологи рекомендуют давать сладости не чаще 1-2 раза в неделю и по возможности заменять их на полезные курагу, финики, изюм. Конфеты, варенье, мороженное лучше давать в качестве десерта в небольшом количестве после обеда, поскольку они способны быстро перебить аппетит.
Важно помнить, что формирование пищевой привычки малыша полностью зависит от родителей. Вредные сладости, употребляемые ребенком в больших количествах, опасны для здоровья!
Источник:
https://PitanieMalysha.ru/racion/mozhno-li-detjam-sladkoe-s-kakogo-vozrasta/
Можно ли давать детям сладкое: с какого возраста давать конфеты, польза и вред — Живем без алкоголя
Сладости делают жизнь более праздничной и приносят большую радость.
Великое множество разнообразных десертов завораживает как взрослых, так и детей. Но можно ли давать маленькому ребенку сладости?
Углеводы — источник энергии
Все сладости содержат углеводы.
Они представлены фруктозой, сахарозой и глюкозой. Эти вещества участвуют в процессах обмена веществ и способствуют появлению энергии, без которой невозможна нормальная работа всего организма. Образовавшаяся энергия оказывает помощь в борьбе с болезнями, а также способствует преодолению эмоциональных и физических нагрузок.
Организм расходует все поступающие углеводы. Лишние углеводы не удаляются и переходят в жиры, которые откладываются в организме. Это способствует появлению различных заболеваний.
Польза сладостей для детей
Первая сладость в жизни младенца – это лактоза, затем идут другие углеводы – фруктоза и глюкоза.
Малыш знакомится со сладким с самого рождения, ведь в грудном молоке есть лактоза — углевод, легко расщепляемый в желудочно-кишечном тракте младенца. Лактоза помогает в полной мере усваиваться кальцию и железу, а также укрепляет иммунитет.
Если применяется смешанное или искусственное кормление, то в рационе младенца присутствуют специальные детские молочные смеси.
В них содержится строго определенная численность углеводов, максимально похожих на те, что есть в грудном молоке.
Они также способствуют росту бифидобактерий в пищеварительном тракте и обладают такими же полезными свойствами, как и натуральная лактоза и декстринмальтоза в молоке женщины.
Постепенно объем грудного молока начинает уменьшаться благодаря введению в рацион малыша каш, а также различных пюре и соков из фруктов и овощей, началу прикорма. Поэтому лактозу начинают заменять другие виды углеводов – глюкоза и фруктоза.
Фруктоза есть в ягодах и фруктах, которые содержат семечки. Она также есть в меде. Фруктоза получила широкое применение в пищевой промышленности.
Глюкоза есть во фруктах, которые содержат косточки. Это абрикосы, персики, алыча, сливы.
Все углеводы, содержащиеся в фруктах, имеют небольшую сладость. Этого достаточно для возмещения энергетических затрат ребенка.
Не стоит добавлять сахар для придания компоту или киселю более сладкого вкуса, ведь это может создать дополнительную нагрузку на поджелудочную железу ребенка и запустить механизм опасных модификаций сахара в организме.
Таким образом, от сладкого бывает и польза. Углеводы для ребенка – отличный источник энергии.
Вред сладостей для детей
Излишнее количество сладкого не является редкостью. Ведь взрослые часто поощряют ими детей за хорошее поведение, оценки и так далее. Побаловать детей сладостями стремятся все родственники, как следствие ребенок получает неограниченное и неконтролируемое употреблению конфет и других сладостей.
В ответ на большие дозы углеводов организм отреагирует следующими реакциями:
- Повысится уровень сахара в крови. Это вредно для поджелудочной железы, на которую ложится большая нагрузка. Она будет вынуждена начать интенсивно вырабатывать гормон инсулин.
- Часть сахара превратится в энергию. Она требуется для правильной работы всех органов, а также для физической активности.
- Излишек переходит в жир, который начинает откладываться во внутренних органах, а также в подкожной жировой клетчатке.
- Естественно, при регулярном поступлении излишнего количества сахара, у ребенка появится избыточный вес. Он станет менее активным, что в конечном итоге может привести к ожирению и к развитию многих серьезных заболеваний.
- Если ребенок ест сладости слишком часто, это приводит к проблемам с зубами, ведь сахар способствует росту микроорганизмов, вызывающих кариес.
Все вышеперечисленное, несомненно можно причислить к минусам употребления сладостей детьми.
Как давать ребенку сладости?
Несмотря на большое количество негативных влияний сладостей, все же полностью исключать их из рациона малыша не стоит. Ведь недостаток углеводов может вызывать нарушение обмена веществ в организме и в работе сердца, а также вызывает затруднение в способности обучаться.
Не стоит ассоциировать сладости с поощрением и праздником. Ими можно угощать ребенка, следуя возрастным рекомендациям. А также не нужно оставлять конфеты без присмотра в вазах, ведь перед таким соблазном детям всегда сложно устоять. Лучше заменить корзинки со сладостями фруктами, которые гораздо полезнее.
Норма сахара для ребенка.
Существуют следующие возрастные суточные нормы сахара для тетей, которые определяются исходя из возрастных особенностей:
- От рождения и до двух лет организму малыша требуется– до 30 г;
- В два-три года – 35 г;
- От трех до шести лет – до 50 г.
От самого рождения до года младенец начинает получать сахар, содержащийся в материнском молоке, а также с началом прикорма.
После одного года разрешается начинать давать джемы, варенье, повидло, ягоды и фрукты.
После трех лет можно понемногу баловать ребенка тортом и булочками. В этом же возрасте можно вводит в рацион мед, добавляя его в каши и запеканки по одной или две чайной ложки.
Читайте:
Фрукты в детском питании.
Персик в прикорме.
Можно ли инжир ребенку?
Источник:
https://bezalkomir.ru/mozhno-li-davat-detjam-sladkoe-s-kakogo-vozrasta-davat-konfety-polza-i-vred.html
Можно ли давать детям сладкое: с какого возраста давать конфеты, польза и вред
Последнее обновление статьи: 15.04.2018 г.
Детство — замечательный и беззаботный период жизни. Обязательное знакомство малыша со сладким непременно наступит. И многие мамы категоричны против того, чтобы кроха до 3 лет кушал шоколад или конфеты. Очень зря, сладости — это не только радость и улыбка, но и энергия в качестве глюкозы для подпитки нейронов головного мозга. Но всё должно быть в меру.
Давайте вместе разберёмся, с какого возраста можно давать ребёнку конфету и как правильно это делать.
Рекомендуемый возраст для конфет
Понятие «сладости» включает конфеты, шоколадки, карамель. Сладкое детям до года не рекомендуется давать в пищу, так как иммунная и пищеварительная система малыша ещё не наладили свою работу. Сахар может вызывать брожение в кишечнике, а отсюда проблемы со стулом и высыпания.
Дети, склонные к диатезу, не нуждаются в сладких продуктах до 2 лет. Их введение возможно, но позже и с осторожностью.
Ребёнку до года можно давать сладкое в виде природных сахаров. Это фрукты и лактоза маминого молока. Не следует подслащивать воду и кефир.
Вредные продукты
Не рекомендуется употреблять:
- сахар в чистом виде. Лучше не добавлять сахар в каши, пюре. Он искажает вкус пищи, и ребёнок быстро к нему привыкает;
- карамель – это самый плохой вид сладости для зубов малыша. Также содержит множество красителей, сахара;
- пирожные, торты — несут в себе большое количество жиров, углеводов. Так создается огромная нагрузка для маленькой поджелудочной железы, а пользы никакой;
- варенье, джемы — также отличаются высоким содержанием сахарозы.
Курага, финики, изюм – не только продукты, богатые магнием, калием, но и имеющие приятный сладковатый вкус. Они тоже могут выступать в качестве десерта для крохи.
Излишнее употребление сахара до года может спровоцировать:
- возникновение артериальной гипертонии в старшем возрасте;
- возникновение ожирения, метаболического синдрома, сахарного диабета;
- другие эндокринные нарушения.
Психологи утверждают, что раннее приучение малыша к сладкому сродни зависимости. Было проведено исследование, и дети, получавшие часто шоколад в детстве, в старшем возрасте не могут отказать себе в поедании сладких блюд.
Мёд – очень сильный аллерген. Детям с выраженной аллергической настроенностью лучше воздержаться от его употребления.
Мёд – это кладезь витаминов и микроэлементов, важных для роста и развития ребёнка. Имеет антисептические и антибактериальные свойства. Также мёд способен повышать иммунорезистентные свойства детского организма.
Раньше бабушки советовали маме для успокоения малыша давать на кончике ложка мёда. В его составе есть сахара, которые обладают энергетическим воздействием на клетки, улучшают межнейронные связи, являются источником позитивных эмоций.
Как мы уже выясняли, детям до года не нужны сладости ни в каком виде. Начинать можно после года с зефира или пастилы, мармелада без сахарной присыпки. Давать лучше после основного блюда, желательно в обед. При появлении аллергических реакций продукт исключается.
После 3 лет ребёнку можно начинать давать сладкое в виде тортов или пирожных. К этому моменту пищеварительная система почти полностью организована и может переработать данные продукты.
Для исключения пищевого отравления обращайте внимание на сроки годности сладких изделий с белковыми кремами.
Родители сами формируют пищевые привычки своих детей. При чрезмерном потреблении сладких блюд может появиться риск развития нарушения обмена веществ, что в дальнейшем приведет к ожирению, сахарному диабету и другим эндокринным заболеваниям.
Старайтесь не поощрять ребёнка конфетой. Лучше лишний раз похвалить его или обнять. Не формируйте у малыша пищевую зависимость к конфетам.
Зубы и сласти
Артемова И. О., врач, детский стоматолог: «Конечно, детство без конфет — не детство. Старайтесь после съеденного сладкого чистить молочные зубки либо полоскать рот. Так можно избежать кариеса молочных зубов».
Сладости детям по Комаровскому: «Это не самая лучшая пища для детей. Особенно она вредна для зубов и аппетита.
Конечно, сильно вы не навредите здоровью, если дадите сладкое на десерт после обеда, но между кормлениями такие лакомства лучше избегать. Не держите дома конфеты, не показывайте малышу, что они есть в доме.
Старайтесь не ходить с ребёнком по магазинам и не покупать при нем сладкое. Если у ребёнка есть склонность к лишнему весу, то от сладостей лучше вообще отказаться».
Ребёнка очень легко приучить к сладкому, так как это приносит ему удовольствие. Старайтесь хотя бы 1 — 2 раза в неделю дать сладкое на десерт, соблюдая возрастные рамки. При склонности к аллергическим реакциям сладкое необходимо и вовсе исключить из рациона.
Оценка статьи:
(1 1,00 из 5)
Источник:
https://kroha.info/food/mozhno-li-detyam-sladkoe
Конфеты ребенку Когда можно ?
Конфеты продукт не полезный. Это знают все. В лучшем случае конфеты ребенку будут бесполезны, в худшем — вредны.
Состав конфет
- Состав их может быть совершенно разнообразным, но обязательная составляющая всегда сахар (60-75% от состава конфет). Он улучшает вкус, настроение, его любят дети. Совсем без сахара современным родителям не обойтись, но его количество в питании ребенка рекомендуется строго ограничивать. Избыток сахара может привести к кариесу, лишнему весу, сахарному диабету. Подробнее о сахаре в питании ребенка читайте здесь.
- В состав конфет может входить шоколад, орехи, фрукты, мёд, патока — они добавляют продукту аллергенности, но если малыш не склонен к аллергии конфеты с таким составом, в небольшом количестве ребенку не навредят.
- В состав конфет могут входить красители, ароматизаторы, загустители — эти вещества могут быть опасны для ребенка.
Давать ли конфеты ребенку ?
Совсем не давать ребенку конфеты возможно, пока он не ходит в детский сад. С началом посещения садика это становится невозможным. Дети, которым дома не дают конфеты выпрашивают их у сверстников, которым конфеты дают. Для такого ребенка конфетка становится самым желанным лакомством, которое дома у мамы и папы получить невозможно.
Если конфеты ребенку не дают возникают три опасности
- Ребенок может съесть плохую конфету ( с нежелательным составом, ту на которую у него аллергия).
- Ребенок за конфетку готов на всё. С одной стороны — в этом случае конфету можно использовать, как поощрение. Ребенок может стараться сделать что-то хорошее, чтобы получить конфетку. С другой — это опасно — малыш может подойти к незнакомому человеку за конфеткой — этого допускать нельзя.
- Если такому ребенку в руки попадут конфеты — он будет их есть пока не съест все до одной. Малыш боится, что конфеты у него отнимут и больше не дадут. Это опасно не только аллергией но и расстройствами пищеварения, бывают даже отравления большим количеством конфет.
Четвертая не опасность, а особенность — такие дети ни за что не поделятся конфеткой с друзьями.
Я своим детям конфеты даю примерно с двух лет. Сначала я их ограничивала. Но сейчас вижу, что мои дети сами не едят много конфет: 1-2 и всё. Необходимость ограничивать их в конфетах отпала сама собой. Мои дети берут с собой конфеты в садик, в школу и на прогулку и делятся ими со сверстниками. Для них конфеты не являются большой ценностью. Дети относятся к ним равнодушно и легко с ними расстаются.
Когда можно давать конфеты ребенку ?
- С двух лет ребенку можно дать попробовать молочные или сливочные карамельки. У них наименее разнообразный состав (его нужно обязательно прочитать). Если у ребенка нет аллергии на коровье молоко, то такие конфеты ребенку можно.
- С трёх лет можно дать ребенку попробовать шоколадные конфеты или конфеты с какао (соевые батончики, карамельки с какао). Какао — сильный аллерген, поэтому не раньше 3х лет.
- С трёх лет ребенку можно конфеты с фруктовыми добавками. Самые частые добавки малина, клубника, персик и др.— достаточно сильные аллергены.
- Леденцы можно с трёх лет, т. к. ребенок до этого возраста ещё не умеет сосать конфеты, начинает их грызть, это вредно для зубов. Кроме этого длительное нахождение сладкого во рту разрушает зубную эмаль. Это относится к конфеткам-леденцам, леденцам на палочке, чупа-чупсам.
Какие конфеты ребенку лучше не давать
- Ириски — они пристают к зубам, разрушают эмаль, вынимают из зубов пломбы.
- Конфетки с очень яркой (ядовитой) окраской, которые оставляют следы краски на руках, губах, языке. Красители этих конфет могут быть опасны для ребенка.
- Импортные конфеты с неизвестным составом. Если не знаете из чего состоит конфетка — лучше не давайте.
Сколько конфет можно ребенку ?
- Дошкольникам — 1-2 конфетки в день.
- Школьникам — до 5 конфет в день.
Если ребенок съел сразу много конфет
Такое часто бывает под Новый год, когда дети получают подарки с конфетами. Иногда родители сами отдают детям сразу весь мешок конфет и любуются, как их чадо их поедает. Иногда подарки прячут от детей, но дети их находят и съедают.
Бывает конфеты находят совсем маленькие дети (8,10,12 месяцев), они не знают что их нужно есть и просто с ними играют, а потом засовывают случайно конфетку в рот прямо в фантике, тут обнаруживается, что конфетка вкусная и ребенок начинает кусать все конфеты прямо в фантиках.
Что будет с ребенком, если он съел много конфет
- Ничего. Если всё обойдётся, не считайте, что Вашему ребенку можно есть конфеты без ограничений. Если ребёнок каждый день будет есть много конфет, в конце концов появится сыпь.
- Понос или запор могут возникнуть при одноразовом или регулярном поедании большого количества конфет. Для нормализации стула нужно убрать конфеты из рациона на некоторое время, если не помогло — обратиться к врачу.
- Сыпь может появиться от одной конфетки, если у ребенка аллергия на шоколад или какой-то компонент в составе конфеты. Бывают тяжелые аллергические реакции в виде крапивницы, отёка Квинке. Если сыпь выраженная — нужно дать ребенку антигистаминный препарат и обратиться к врачу. Если сыпь появляется на глазах и ребёнок отекает — нужно вызвать скорую.
Если ребёнок регулярно ест много конфет сначала у ребенка может появиться кожный зуд и расчёсы, затем незначительные высыпания, если чрезмерное употребление конфет не прекратить, ребёнок весь покроется сыпью. В дальнейшем у него может возникнуть аллергия уже на небольшое количество конфет.
Если сыпь не интенсивная — достаточно просто не давать ребенку конфеты совсем в течение 2х-3х недель, а затем давать их по 1-2 конфетки.
Если сыпь интенсивная — дать антигистаминный препарат (супрастин, зиртек, зодак) и показать ребенка врачу.
Аллергия на конфеты
Как правило проявляется сыпью на коже. Чаще бывает на шоколадные конфеты, но может быть на любые.
Бывает истинная аллергия и псевдоаллергия на конфеты
Истинная аллергия — ребенок попробовал конфетку (только кусочек) и у него по всему телу появилась сыпь. Значит такие конфеты ребенку нельзя совсем, даже пробовать. Нужно объяснить ребенку, что такие конфеты ему нельзя — после них ему бывает плохо и показать какие конфеты ему можно. Предупредить об аллергии на конфеты воспитателей в садике.
Псевдоаллергия — это когда через стенки незрелого кишечника ребенка проникают неполностью расщепленные компоненты пищи и вызывают выделение гистамина. Продукты вызывающие такую реакцию называются либераторы гистамина или псевдоаллергены. Таким продуктом могут быть шоколад, клубника.
Такая реакция тоже проявляется сыпью, но интенсивность сыпи зависит от количества съеденного продукта. Например съел 1-2-3 конфеты — ничего, 5 — ничего, съел 10 — появилась сыпь. При псевдоаллергии ребенку надо объяснять, что одну конфетку ему можно, а 5 нельзя. Воспитателей в садике об этом обязательно нужно предупредить.
Если соблюдать диету (не давать ребенку продукт вызывающий псевдоаллергию в таком количестве, чтобы у ребенка появлялась сыпь) пищеварительная система ребенка со временем «дозреет», кишечная стенка станет менее проницаемой и перестанет пропускать в кровь крупные молекулы, а ферментная система станет лучше расщеплять пищу. Тогда ребёнок уже не будет страдать псевдоаллергией.
Мёд, сахар не являются либераторами гистамина, но при употреблении в большом количестве, они вызывают процессы брожения и гниения в кишечнике, нарушают пищеварение, в результате в кровь попадают продукты гниения и брожения — что приводит к появлению сыпи.
Кому нельзя конфеты
- Детям, у которых аллергия на конфеты.
- Детям с сахарным диабетом.
Кому нельзя шоколадные конфеты читайте здесь.
Всем остальным конфеты можно, но в ограниченном количестве.
Это всё про конфеты ребенку. Желаю Вам здоровья!
Источник:
https://mamadoktor.ru/38-28/konfetyi-rebenku.html
Когда можно давать ребенку сладости?
Понятие «сладости» включает конфеты, шоколадки, карамель. Сладкое детям до года не рекомендуется давать в пищу, так как иммунная и пищеварительная система малыша ещё не наладили свою работу. Сахар может вызывать брожение в кишечнике, а отсюда проблемы со стулом и высыпания.
Дети, склонные к диатезу, не нуждаются в сладких продуктах до 2 лет. Их введение возможно, но позже и с осторожностью.
Ребёнку до года можно давать сладкое в виде природных сахаров. Это фрукты и лактоза маминого молока. Не следует подслащивать воду и кефир.
Польза и вред мёда для малышей
Мёд – очень сильный аллерген. Детям с выраженной аллергической настроенностью лучше воздержаться от его употребления.
Мёд – это кладезь витаминов и микроэлементов, важных для роста и развития ребёнка. Имеет антисептические и антибактериальные свойства. Также мёд способен повышать иммунорезистентные свойства детского организма.
Раньше бабушки советовали маме для успокоения малыша давать на кончике ложка мёда. В его составе есть сахара, которые обладают энергетическим воздействием на клетки, улучшают межнейронные связи, являются источником позитивных эмоций.
Когда и как правильно начинать давать первые сладости?
Как мы уже выясняли, детям до года не нужны сладости ни в каком виде. Начинать можно после года с зефира или пастилы, мармелада без сахарной присыпки. Давать лучше после основного блюда, желательно в обед. При появлении аллергических реакций продукт исключается.
После 3 лет ребёнку можно начинать давать сладкое в виде тортов или пирожных. К этому моменту пищеварительная система почти полностью организована и может переработать данные продукты.
Для исключения пищевого отравления обращайте внимание на сроки годности сладких изделий с белковыми кремами.
Родители сами формируют пищевые привычки своих детей. При чрезмерном потреблении сладких блюд может появиться риск развития нарушения обмена веществ, что в дальнейшем приведет к ожирению, сахарному диабету и другим эндокринным заболеваниям.
Старайтесь не поощрять ребёнка конфетой. Лучше лишний раз похвалить его или обнять. Не формируйте у малыша пищевую зависимость к конфетам.
Какие сладости могут быть полезны детям?
Безвредной сладостью является халва медовая, но если не возникает аллергии. Для детей от года и до 2-х лет полезные сладости — это йогурт и творожок. Можно приготовить йогурт самостоятельно, используя полезную закваску. Всего 8 часов в мультиварке на режиме «Йогурт» и полезная вкуснятина готова.
Важно добавлять свежие фрукты, ягоды в йогурты — банан, малину, клубнику, персик, грушу. Все эти фрукты-ягоды можно немного проварить, перед введением в йогурт или же давать малышу в сыром виде, достаточно измельчив. На четвертом месте по полезности стоят сами ягоды и фрукты, особенно, местности, где вы проживаете.
Они вкусны и полезны малышу, но после введения прикорма, с 9-месяцев.
От 3-х лет можно давать малышу цукаты — это фрукты и ягоды, которые были сварены в сахарном сиропе. Достаточно на день 10-20 граммов.
Источник:
https://dshi10krd.ru/problemy/rebenku-nelzya-sladkoe.html
Как проявляется аллергия
Дав ребенку небольшую порцию впервые, следует внимательно наблюдать за малышом. Если возникли любые из указанных признаков аллергии, шоколадные сладости из детского меню нужно немедленно исключить. При выраженной аллергической реакции следует обратиться к лечащему врачу.
Как выбрать?
Покупая для ребенка шоколадные сладости, читайте этикетку, выбирая лакомство с наиболее натуральным составом. Не приобретайте детям сладкие плитки с добавлением пальмового или кокосового масла вместо масла какао. Эти заменители удешевляют продукт и уменьшают пользу.
Открыв упаковку, внимательно осмотрите плитку. Ее поверхность должна быть блестящей и гладкой, а матовый оттенок указывает на добавление сои. Если же на нем имеется белесый оттенок, это свидетельство нарушения хранения, и потому такой продукт детям давать не стоит.
Белый шоколад для детского питания не рекомендуется, ведь он лишен какао-порошка, наиболее жирный и включает слишком много сахара. Не подходит детям и горький шоколад, содержание какао в котором очень высокое. Лучшим выбором для рациона ребенка называют молочный, в котором содержится 25-50% какао-продуктов.
Можно ли давать детям сладкое
Какой малыш не любит сладости? Сахар оказывает и полезное действие на организм, он повышает настроение, придает бодрости и сил, заряжает положительной энергией, активизирует мозговую деятельность и улучшает память. Однако сладкого должно быть в меру, ведь чрезмерное употребление сладких продуктов приведет к серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому давать ребёнку сладости можно только в ограниченном количестве. Давайте разберем, сколько сладкого можно есть в день детям.
Чем вредны сладости для детей
В первую очередь сахар негативно влияет на здоровье и состояние зубов. Ведь эмаль молочных зубов еще очень тонкая, твердые ткани обладают маленькой минерализаций, а корневые каналы и отверстия широкие и короткие. Это способствует быстрому и легкому проникновению токсинов в структуру зуба. Кроме того, это провоцирует возникновение и прогрессирование кариеса.
Низкая частота кариеса у детей будет при условии, что они будут съедать не более 30 грамм сахара в сутки. А чтобы минимизировать влияние сладкого на десна и эмаль, нужно приучить ребенка чистить зубы после каждого приема пищи или хотя бы два раза в день не менее двух минут.
Кроме кариеса чрезмерное потребление сахара может вызвать ряд заболеваний, среди которых раздражение кожи и пищевая аллергия, сахарный диабет, избыточный вес и даже ожирение. Такое питание нарушает работу желудка и кишечника, сердца и сосудов.
Из-за чрезмерного употребления сладкой пищи вес ребенка может увеличиться более, чем на 20% нормы массы для данного возраста. У таких малышей нарушается работа нервных клеток и эндокринной системы, понижается иммунитет, возникает сильная нагрузка на пищеварение, сердце и сосуды.
Полезные свойства сахара
- Натуральные сладкие продукты, среди которых мед и варенье, домашние соки и компоты, повышают иммунитет и помогают бороться с простудными заболеваниями;
- Наполняет организм бодростью и энергией;
- Восстанавливает силы после физических и умственных нагрузок, снимает усталость;
- Ускоряет усвоение железа, кальция и витамина В;
- Повышает настроение;
- Устраняет спазмы и боль;
- Улучшает сон;
- Защищает печень от отрицательного воздействия токсинов;
- Стимулирует мозговую деятельность, улучшает внимание и память;
- Уменьшает аппетит;
- Помогает при заболеваниях печени и селезенки.
Норма сахара для детей
Сахар – источник энергии, который легко усваивается и насыщает организм. Он прекрасно подходит для деток с нормальным аппетитом и активным образом жизни. При умеренном употреблении он усиливает деятельность мозга и восполняет энергию. Многих родителей интересует, сколько конфет в день и других сладостей можно дать ребенку.
Врачи не разрешают давать детям до пяти лет более 50 грамм сахара. Это составляет пять чайных ложек. Рекомендуемая же дозировка составляет 30 грамм. Учтите, что речь идет не только о сахаре в чистом виде. Не забывайте, что он содержится в конфетах, фруктовых пюре, варенье и других продуктах. Это все следует учитывать при кормлении ребенка.
Отдельно следует относиться к детям, склонным к сахарному диабету или чьи ближайшие родственники имеют данное заболевание. Обязательно обратитесь к детскому эндокринологу, чтобы определить допустимое количество сахара в питании крохи.
Как вводить сахар в рацион ребенка
Известно, что педиатры не рекомендуют вводить сахар в первый прикорм грудничков и подслащивать пищу для малышей до одного года. Однако и до этого возраста в питание уже включают натуральный сок, разбавленный водой, и измельченное печенье. В 1 год уже можно начинать вводить небольшое количество столового сахара в строго ограниченном количестве. Подробнее о рационе ребенка до года читайте в статье о первом прикорме грудничка.
Добавляйте немного продукта в каши, воду или чай, вводите десерты и муссы из свежих ягод или фруктов. Начинайте с небольшой щепотки сахара либо чайной ложки сладкого блюда и постепенно увеличивайте дозу. Будьте осторожны, так как сахар может вызвать диатез и аллергическую реакцию. Если у крохи появляются сыпь, покраснения и зуд на коже, часто наблюдаются отдельные красные пятнышки, прекратите давать сладкое и обратитесь к врачу!
Для малышей до трех летнего возраста норма сахара составляет 20-40 грамм, в 3-5 лет дозировку увеличивают до 50 грамм, после шести лет разрешается давать не более 60 грамм сахара в сутки. Кроме того, важно определить, с какого возраста можно давать ребенку те или иные виды сладостей.
Какие сладости можно давать ребенку
- С года начинают включать в рацион обычный столовый сахар, слегка сладкую воду, натуральный йогурт, десерты из свежих фруктов и ягод. Как приготовить грудничку фруктовое пюре, читайте здесь;
- В 2 года разрешается давать натуральные сладости, среди которых варенье и джем. А вот с медом лучше подождать до трех летнего возраста и не давать малышу более двух чайных ложек в течение дня;
- После трех лет дают зефир, мармелад, пастилу и некоторые восточные лакомства. Кстати, натуральные и восточные сладости считаются самыми безопасными. А натуральные изделия даже полезны для организма, так как они повышают иммунитет и помогают при вирусных заболеваниях;
- Зефир выбирайте ванильный или сливочный белого или кремового цвета, после 4-5 лет можно давать продукт с фруктовыми наполнителями. Не давайте изделия ярких цветов, среди которых розовый и желтый зефир! В такие продукты добавляют красители, ароматизаторы и другие вредные компоненты;
- Мармелад выбирайте желеобразный и мягкий. Не рекомендуется давать детям жевательный тип мармелада, так как он содержит большое количество красителей. Кроме того, такой продукт достаточно жесткий, и маленький ребенок не сможет его разжевать;
- До трех-четырех лет нельзя давать детям торты, пирожные, шоколад и другие “тяжелые” сладости. Самыми безопасными являются темный и горький шоколад, торты и пирожные на жировой основе без содержания крема, а также нежирные сорта мороженого;
- Зефир в шоколаде, молочный и белый шоколад, карамельки и леденцы нельзя давать детям до 4-5 лет. Эти продукты вредны для внутренних органов и зубов. Они не несут никакой пользы, а карамельками и леденцами кроха вовсе может подавиться;
- Старайтесь давать ребенку натуральные продукты без содержания консервантов, красителей, ароматизаторов и других вредных добавок.
Чем можно заменить сахар и сладости
На вопрос, можно ли детям сладкое, следует ответить положительно. Однако это должно быть с соблюдением нормы. Наиболее безопасны для детей пастила и восточные лакомства (козинаки, халва лукум, халва), овсяное и пресное печенье, белый зефир, сухофрукты (курага, чернослив и изюм), темный натуральный шоколад, натуральный джем и варенье, домашние компоты и соки. Иногда можно давать желеобразный мармелад, нежирные пирожные и мороженое.
Сахар прекрасно заменят фрукты и овощи, сухофрукты, натуральные сладкие напитки и сладкая водичка, мед и варенье. В состав таких продуктов входит глюкоза и фруктоза, которые обеспечивают необходимые для организма функции сахара и восполняют необходимую норму сладкого в сутки.
Кстати, вы можете естественным образом получать фруктозу из фруктов и меда. Фруктоза – природный натуральный сахар, который не провоцирует появление лишнего веса и не оказывает отрицательного влияния на здоровье зубов.
Она прекрасно подходит для больных диабетом, а также для активных детей. Фруктоза тонизирует и насыщает организм, укрепляет иммунитет и не повышает уровень сахара в крови, снижает риск появления аллергической реакции.
Но в сутки допустимо принимать не более 30 грамм продукта! Переизбыток приведет к проблемам с сердцем и сосудами.
Среди заменителей столового сахара можно встретить тростниковый. Это безвредный источник энергии, который улучшает консистенцию и вкус блюда. Он включает меньшее количество тяжелых углеводов, чем столовый сахар. При этом легко усваивается и не влияет на пищеварение. Кроме того, в состав тростникового сахара входят калий и кальций, магний и железо, фосфор и другие полезные минералы.
Источник:
https://vskormi.ru/children/skolko-sladkogo-mozhno-detyam/
Сладкое детям вредно или полезно? Когда давать сладкое и сколько
Любой ребёнок не откажется от чего-нибудь сладенького. Ради конфетки многие детки даже согласны прибрать игрушки на места или навернуть целую тарелку супа. Однако, не каждый родитель знает меру, не говоря уж о детях.
Надо понимать, что сладости могут оказывать как положительный, так и отрицательный эффект на организм любого человека. Поэтому родители должны строго контролировать количество потребления сладостей и точно знать правила потребления сладкого продукта.
Попробуем разобраться насколько вредно или полезно сладкое детям, а также узнаем что можно давать малышам и в каком возрасте.
Вред сладкого
К «сладкому» happykids относит продукты, содержащие большое количество сахарозы и фруктозы. В этот перечень, конечно, входят множество кондитерских изделий, выпечки, конфеты, мороженое, желейные и мармеладные изделия, пастила и зефир и т.д.
Наукой точно доказано, что сладкие продукты способны оказывать негативное влияние на организм человека. Можно выделить несколько важных моментов вредоносного воздействия сладостей:
-
- Негативное влияние на здоровье и состояние зубов. Структура и строение молочных зубов устроены так, что в зуб с лёгкостью проникают различные токсины, что провоцирует возникновение и развитие кариеса. Весьма опасными в этом плане представляются ириски и леденцы. Для уменьшения степени воздействия сладостей на зубы необходимо приучать ребёнка к чистке зубов как минимум 2 раза в день, а лучше после каждого приёма пищи.
- Чрезмерное употребление сахара может приводить к развитию ряда заболеваний, таких как: пищевые аллергии, раздражение кожного покрова, сахарный диабет, ожирение. Такое питание может приводить к нарушению работы желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
- Важный момент отрицательного влияния неконтролируемого потребления сладостей — увеличение веса ребёнка, доводящее до ожирения. У таких деток нарушается работоспособность нервных клеток, эндокринная система даёт сбой в работе, падает иммунитет, появляется чрезмерная нагрузка на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы.
- Значительное содержание сладостей приводит к изжоге, тошноте и боле в области желудка.
- Избыток сладкого приводит к снижению аппетита у ребёнка. Дитя, которое перекормили конфетками, наверняка откажется от тарелки каши. Впоследствии в подрастающем организме будут отсутствовать микроэлементы, витамины, белки и кислоты в том объёме, который необходим для нормального развития малыша.
- Все эти заболевания, без сомнения, могут повлиять на неокрепшую детскую психику, что приведёт к развитию депрессивного состояния, трудностям в построении отношений с социумом.
Важно учитывать то, что существуют сладости, которые оказывают максимально отрицательное воздействие на подрастающий организм:
- сахар;
- продукты, с высоким содержанием жиров, тяжёлых углеводов (пирожные, сладкие пироги, печенье);
- продукты, для приготовления которых используется очень большой объём сахара (варенье, повидло, джем, леденцы).
Употребление именно этих продуктов следует по возможности исключить полностью, или значительно ограничить.
Польза сладкого
Неправильно говорить о том, что сладости могут принести один лишь вред человеку. Сахар является продуктом, положительно воздействующим на организм. Среди полезных свойств сахара можно выделить:
- употребление варений, мёда, компотов способствует борьбе с простудой и повышению иммунитета;
- организм наполняется энергией и бодростью, работоспособность увеличивается, усталость снижается;
- эмоциональные, умственные и физические силы восстанавливаются быстрее;
- мозговая деятельность стимулируется, возрастает внимание и память;
- такие элементы, как витамин В, кальций и железо усваиваются организмом гораздо быстрее;
- настроение улучшается;
- сон становится спокойнее;
- спазмы и боли устраняются;
- обеспечивает дополнительную защиту печени от воздействия на нее токсинов, выводит токсины;
- снижает аппетит.
Необходимо понимать, что получить пользу от сахара можно только в том случае, если им не злоупотреблять, в противном случае он окажет один вред.
Когда дать ребёнку сахар?
Итак, выше уже говорилось о том, что сахар — это отличный источник энергии, который с лёгкостью усваивается организмом. Его можно давать деткам, у которых хороший аппетит и активный образ жизни. Однако даже совершенно здоровым деткам следует давать сладость в умеренном количестве. И конечно же, многие родители интересуются тем, какие сладости и в каком объёме можно дать малышу.
Врачи не рекомендуют давать более 50 грамм сахара (5 чайных ложек) ребёнку до 5 лет, а лучше ограничиться 30 граммами. Деткам до 3 лет разрешается 20-40 грамм сахара, с 3 до 5 — 50 грамм, с 6 лет — около 60 грамм.
Нужно понимать, что в этот объём входит не только сахар в чистом виде, но и сахаросодержащие продукты — конфеты, варенья, повидло, фруктовые пюре и т.д.
Необходимо с осторожностью давать сладости ребенку, склонному к сахарному диабету, или у которого есть родственники, имеющие данный недуг. Чтобы определиться с допустимым объёмом сахара для конкретного ребёнка, следует проконсультироваться с врачом.
Врачи предупреждают родителей, что не надо давать крохе сахар при введении прикорма или подслащивать еду до исполнения малышу 1 годика. После года уже можно начинать постепенно понемногу вводить этот продукт: подслащивать чай, кашку, вводить различные десерты. Поскольку сахар способен вызвать диатез и аллергию, надо внимательно следить за реакцией организма на потребление этого продукта.
Правила употребления сладкого
Есть определённые правила, которые необходимо соблюдать в отношении сладостей:
- Сладости следует давать только после приёма пищи. А следом за этим полоскать рот, и чистить зубы.
- Не стоит рьяно запрещать сладкое, в противном случае дитя будет ещё больше его желать.
- В гостях можно в качестве исключения разрешать есть сладкое.
- Не давать сладкое детям, чтобы успокоить истерики. Об этом happykids.su писал в статье про детские истерики.
Вводить сладости в рацион ребёнка следует в определённом порядке:
1. В годовалом возрасте разрешается давать простой столовый сахар, подслащивая им напитки, йогурты, фруктово-ягодные десерты.
2. В возрасте двух лет уже можно пробовать натуральные сладости: варенье, повидло, джем и т.п. Исключение лишь составляет мёд, поскольку он является сильным аллергеном.
3. Трёхлетнему малышу уже можно дать мармеладку, зефиринку, пастилу, можно угостить мёдом (но не более 2чайных ложек). Также в этом возрасте уже безопасны для малыша различные восточные сладости.
4. Выбирая зефир, необходимо отдавать предпочтение продукту белого или кремового цвета. В 4-5 лет можно уже пробовать его с фруктовым наполнителем и разнообразного цвета. Сладости с яркой расцветкой имеют высокое содержание красителей, ароматизаторов и иных вредных компонентов, которые способны вызвать сильную аллергию.
5. Наиболее полезным является мягкий желеобразный мармелад. А жевательный мармелад содержит значительный объём красителей. Также, поскольку он весьма жёсткий, малыш может не осилить его, не разжевать и подавиться.
6. Ребёнку 3-4 лет подобает избегать употребления тяжёлых сладостей: торт, пирожное, шоколад и т.п. Однако, выбирая из них, наиболее безопасными считаются:
- горький, тёмный шоколад;
- кондитерские сладости на жировой основе, не содержащие крема;
- мороженое с низким содержанием жиров.
7. Ребёнку 4-5 лет следует отказать в потреблении зефира в шоколаде, молочного и белого шоколада, карамелек и леденцов.
В любом возрасте, выбирая сладости, стоит отдавать предпочтение продуктам, не содержащих различных вредных добавок, консервантов, красителей и ароматизаторов.
Родительские ошибки
Родителям необходимо осознавать, что это именно они ответственны за то, какие сладости ест их ребёнок. Важно чтобы родители также питались правильно, а не ели торты на завтрак вместо каши, иначе малыш заподозрит что-то неладное и будет «втихушку» таскать конфетки. Есть несколько ошибок, которые родители склонны совершать в отношении сладких продуктов:
- Использование сладкого как награду. Для того чтобы получить сладенькое малышу достаточно просто сделать то, о чём просит родитель: убраться в комнате, рассказать стихотворение, не кричать и т.д. Это может привести к тому, что ребёнок будет съедать больше сладостей, чем ему допустимо, а со временем ещё сможет управлять родителями, требуя эту награду за любой «правильный» поступок с его стороны.
- Абсолютный запрет на сладкое. Выше уже было сказано, что сладости в умеренном количестве принесут немало пользы организму. Кроме того, малыш наверняка столкнётся с той ситуацией, когда его кто-то будет угощать сладостями, что приведёт к конфликту с родителями.
- Полная свобода в потреблении сладостей. Маленький человечек не в состоянии контролировать объём съеденного сладкого продукта, поэтому это, без сомнения, в скором времени приведёт к заболеванию.
- Вредны только конфеты. Данное убеждение очень ошибочно, поскольку сахар также содержится в газированных напитках, кондитерских изделиях, фруктах и т.д. Поэтому важно учитывать употребление всех продуктов, в состав которых может входить сахар.
Родителям следует учитывать эти правила при выборе тактики своего поведения в отношении сладостей. А придерживаться данной позиции должны не только родители, но и иные близкие, которые ухаживают за малышом и проводят с ним много времени (бабушки, дедушка, сёстры, братья и т.д.).
Замена сладостей
Детям не только можно, но и полезно давать сладости, конечно, учитывая правила и объёмы его потребления. Наиболее безопасными сладостями считаются:
- пастила любого вида и зефир белого цвета;
- некоторые восточные сладости (халва, козинаки и рахат-лукум);
- песочное и овсяное печенье;
- сухофрукты;
- натуральный тёмный шоколад;
- варенье и джем;
- домашние соки и компоты.
Изредка позволяется употреблять мармелад желеобразного типа, пирожное и мороженое с низким содержанием жира. Вместо сахара можно употреблять фрукты и овощи, сухофрукты, подслащённую водичку, варенье и мёд. Эти продукты имеют в составе глюкозу и фруктозу, которые смогут обеспечить организм необходимым объёмом сладкого.
Фруктоза — натуральный сахарозаменитель, который не провоцирует появление избыточного веса и развитие кариеса. Её разрешается употреблять даже больным сахарным диабетом. Она укрепит иммунитет, повысит содержание сахара в крови, снизит риск развития аллергической реакции. Однако, этот продукт может оказать пагубное влияние на сосуды и сердце, поэтому не стоит употреблять его более 30 грамм в сутки.
Существует тростниковый сахар, который является безвредным источником энергии, улучшающим вкусовые качества блюда. В нём меньше углеводов, он легче усваивается и не вредит пищеварению. Тростниковый сахар содержит множество полезных минералов: калий и кальций, железо и магний, фосфор и др.
Если ребёнок подвержен аллергии и сахарному диабету, необходимо получить консультацию у педиатра. Он сможет подобрать соответствующее питание и определит подходящую замену для сахара.
С рождения ребёнок знаком со сладким из-за содержания лактозы в грудном молоке. И только родители из-за своих пищевых привычек начинают подкладывать малышу сахар в еду. С течением времени малыш привыкает к сладкому и хочется его всё больше и больше. Вовсе не обязательно полностью отказываться от употребления сахаросодержащих продуктов. Родителям следует ответственно подходить к этому вопросу и правильно определять «меру дозволенного».
Источник:
https://happykids.su/pitanie/sladkoe-detyam-vredno-ili-polezno