С какого возраста можно давать ребенку фейхоа — болезни-гуру
В последние пару лет на прилавках магазинов и овощных рынков появились маленькие, плотные плоды фейхоа ярко-зелёного цвета. Многие взрослые ещё не успели их попробовать, но, услышав о многочисленных полезных свойствах, уже захотели накормить ими своих детей. Так с какого возраста можно давать ребёнку фейхоа, чтобы не навредить?
Depositphotos.com. 5PH.
Состав и калорийность
Фейхоа содержит много полезных для ребёнка веществ:
- витамины: C (рекордные 20,3 мг/100 г), группа B (B3/PP, или никотиновая кислота, B5, или пантотеновая кислота, B6, или пиридоксин, B2, или рибофлавин, B9, или фолиевая кислота), K, E;
- минералы: йод, кальций, калий, железо, магний, марганец, медь, цинк, натрий, фосфор и пр.;
- сахара (7–12 %): преимущественно сахароза;
- аминокислоты (в т. ч. незаменимые): аспарагин, аргинин, глютамин, аланин, тирозин;
- эфирные масла, обуславливающие особый землянично-ананасовый аромат;
- дубильные вещества;
- антиоксиданты из группы фенолов: катехины, лейкоантоцианы, танин;
- пектин — до 2,5 %.
Исследование, проведённое в Бразилии в 2017 году, уточняет, что по содержанию витамина C мякоть фейхоа выигрывает у манго и мандаринов, но немного проигрывает апельсинам, гуаве и папайе.
Справка. По содержанию йода фейхоа превосходит красную рыбу и морепродукты. Но этот показатель сильно зависит от региона произрастания. Случается, что в этих зелёных плодах находят лишь следовые количества полезного для щитовидки микроэлемента.
БЖУ на 100-граммовую порцию:
- 1,6 г белков;
- 0,9 г жиров;
- 10,5 г углеводов.
Фрукт относится к низкокалорийным продуктам (46–55 ккал на 100 г), разрешённым для диетического и лечебного питания. Жиры в нём представлены в следовых количествах (сотые доли). Причём зрелые плоды на 85 % и более состоят из воды.
Полезные для ребёнка свойства
Полезные свойства фейхоа обусловлены богатым составом:
- Из-за высокого содержания йода (I) мякоть плодов рекомендована детям, проживающим на территориях с нехваткой этого микроэлемента. Такой I является природным и легче усваивается, чем аптечные добавки.
- Содержит высокие дозы витамина C (по этому показателю может на равных соперничать с цитрусовыми), что особенно важно для детского иммунитета в период сезонных простуд и вирусных заболеваний.
- Будучи источником рибофлавина (витамина B2), фейхоа нормализует обменные процессы в организме ребёнка. Также препятствует развитию ожирения, благотворно воздействует на нервную и сердечно-сосудистую систему.
- Имеет в составе витамины B3 и B5, которые крайне важны для нормального роста и развития малыша. Они участвуют в образовании кровяных клеток, регулируют регенерацию, полезны для печени и органов дыхания.
- За счёт дубильных веществ, сконцентрированных в кожице плодов, настой из фейхоа помогает в борьбе с поносами.
- Высокая концентрация пектина во фруктовой мякоти позволяет использовать её в виде пюре для устранения запоров.
- Йод вкупе с природными эфирными маслами в составе фейхоа действует как натуральный антидепрессант, успокаивая капризы и останавливая детские слёзы. Вот почему продукт полезно давать гиперактивным детям.
- При регулярном употреблении продукт способствует повышению гемоглобина, что особенно важно в послеоперационный период, и повышает эластичность сосудов. Эти полезные свойства пригодятся малышам, страдающим частыми носовыми кровотечениями и/или анемией.
- Фейхоа стимулирует рост, поэтому рекомендуется детям с небольшим отставанием в росте как дополнительное питание.
- За счёт наличия витаминов B2 и B6 фрукт стимулирует белковый обмен и выработку ферментов в растущем организме.
- Благодаря низкой аллергенности продукт можно давать даже склонным к пищевой аллергии деткам, но только после консультации с врачом.
- Фейхоа помогает бороться с авитаминозами у детей за счёт богатого витаминно-минерального состава и наличия антиоксидантов, улучшающих всасывание основных питательных элементов из пищи.
- Снимает спазмы и боли в мышцах у маленьких спортсменов.
Внимание! Ребёнку до 5–6 лет нельзя давать сырые плоды вместе с зелёной кожицей. Она содержит слишком грубую клетчатку, которая может спровоцировать несварение.
Противопоказания и побочные эффекты
При кормлении ребёнка фейхоа важно соблюдать противопоказания:
- гиперфункция щитовидной железы;
- диабет;
- ожирение;
- индивидуальная непереносимость.
Этот насыщенный йодом продукт может вызывать ряд побочных эффектов:
- пищевое отравление;
- расстройства пищеварения;
- аллергические реакции.
Внимание! Фейхоа не сочетается с молочными продуктами, поэтому запрещён их одновременный приём. Это чревато несварением с характерными для него симптомами (боли в абдоминальной области, диарея или запор, метеоризм и пр.).
С какого возраста можно давать
Так со скольких месяцев или лет можно начинать давать фейхоа? В 1 год, в 2, в 3. А может быть только в 5–6 лет?
Для жителей большей части России плоды фейхоа можно считать экзотическими, так как их привозят из солнечной Армении, Грузии и более удалённых территорий (например, с родной Бразилии).
Поэтому, в отличие от яблок, плоды фейхоа (первоначально в виде пюре и компотов) разрешены в питании детей только с одного года (некоторые педиатры настаивают на минимальном возрастном пороге в 1,5 года). Но вплоть до 3-летнего возраста малышу можно давать не больше одной штучки в день.
Осторожно! Включение в рацион ребёнка этого фрукта в более раннем возрасте (6–11 месяцев) — плохая идея. Пищеварительная и иммунная система крохи ещё слишком незрелая для такой экзотики. Хотя американские мамочки смелее и кормят своих крох фейхоа, уже начиная с 8 месяцев.
Правила первого знакомства
Чтобы фейхоа принесли пользу, необходимо соблюдать несколько простых правил:
- Из тщательно вымытых и очищенных от кожицы плодов готовят пюре в блендере.
- В состав такого детского питания НЕ должны входить вредные для крохи ингредиенты: соль, сахар и другие подсластители.
- Первый раз ребёнку дают съесть не более 1 ч. л.
- В течение суток после первичного знакомства малышу не предлагают других новинок и пристально наблюдают за его состоянием.
- Если симптомов индивидуальной непереносимости не выявлено, периодически кроху можно радовать таким пюре. Но на ежедневный режим всё-таки лучше не переходить. 2–3 раз в неделю более чем достаточно.
Как выбрать
Плоды фейхоа, предназначенные для детского питания, должны отвечать следующим требованиям:
- плотные и упругие, но не чересчур (проминаются под пальцами);
- без вмятин, пятен и гнили;
- мякоть на срезе прозрачная, не белая (признак незрелости), по консистенции похожа на желе;
- внутри плоды не имеют потемневших коричневых участков (это свидетельствует о начале гниения).
Внимание! Детям категорически запрещено давать незрелые плоды — они могут вызвать отравление.Совет. Если вы купили чересчур твёрдые незрелые экземпляры, оставьте их на 2–3 дня при комнатной температуре, и они дозреют дома.
Свежие спелые плоды можно хранить в холодильнике не более 7 дней.
Паровые ингаляции при простуде
При простуде, гриппе и других ОРЗ у ребёнка можно попробовать паровые ингаляции с кожурой фейхоа: измельчите свежую кожицу плодов в блендере, добавьте 1 ч. л. пищевой соды. Залейте эту смесь кипятком.
И дайте малышу (старше года) подышать над ёмкостью с этим средством. Первый раз в течение 2–3 минут. Затем время можно увеличить до 5–7 минут.
Такая процедура превосходно очищает дыхательные пути, снижает интенсивность кашля и насморка, убирает боль в горле.
Осторожно! Паровые ингаляции противопоказаны при носовых кровотечениях и высокой температуре.
Детское пюре с грушей
Этот быстрый рецепт (время приготовления — всего 15 минут) рекомендован производителем органического детского пюре «Only Organic» из Новой Зеландии.
Это пюре сочетает в себе привлекательную текстуру мякоти фейхоа и привычный вкус груш, богатых витаминами и клетчаткой. Деткам нравится!
Ингредиенты (на 3–6 порций):
- 2 груши;
- 2 фейхоа;
- 120 мл воды.
Способ приготовления:
- Груши очистить от сердцевины и нарезать небольшими кубиками.
- С плодов фейхоа снять зелёную кожуру и также нарезать кубиками.
- Поместить фрукты в эмалированную или керамическую кастрюльку с водой и довести до кипения.
- Накрыть кастрюльку крышкой и оставить тушиться на 7–10 минут, пока фрукты не размягчатся. Следить за тем, чтобы кусочки не прилипли к донышку ёмкости.
- Остудить до комнатной температуры и перемешать блендером до однородности.
Это домашнее пюре из груши и фейхоа можно хранить в холодильнике в течение суток или заморозить порционно и поместить в морозильную камеру на срок до 4 недель.
Сырое варенье
Лучший способ заготовить этот ценный источник нутриентов впрок для деток постарше — сделать варенье без варки.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
- Спелые плоды тщательно промыть, кожуру снимать не нужно.
- Пропустить через мясорубку.
- Смешать с сахаром в пропорции 1:1.
- Разложить по стерильным банкам и закатать.
Лайфхак. Для вкуса можно добавить 1 лимон и/или 1 апельсин, прокрученный вместе с цедрой.
Компот
Ингредиенты:
- полкило фейхоа;
- 2/3 стакана сахара (можно меньше);
- 2,5 л воды.
Способ приготовления:
- В кастрюльке доведите до кипения воду с сахаром.
- Плоды промойте и срежьте хвостики. Кожуру снимать не нужно.
- Добавьте их в кипящую воду целыми.
- Прокипятите на медленном огне под крышкой в течение 30 минут.
Вместе с фейхоа можно добавить в компот кусочки яблок, груш, вишню, клубнику, дольки свежих абрикосов или сухофрукты.
Благодаря насыщенному вкусу и аромату, эти фрукты подходят для домашней выпечки: пирогов, кексов, пирожных и пр.
Отзывы родителей
Полина. А мы кушаем с 7 месяцев. Нам нравится. Мой малыш сейчас на смешанном вскармливании, пока ещё кормлю грудью. И ничего — никакой аллергии.
Марина. А нам 11 месяцев. Кушаем уже 10 дней. Даю по 1 штучке (если мелкая) и половину (если крупная). Аллергии не заметила. Где-то вычитала, что можно одновременно с другими фруктами давать как прикорм. Но яблоки и груши мы вообще не признаём.
Людочка. Я своего сорванца кормлю фейхоа с двух лет. Раньше давать боялась. Но после того как его в садике накормили вареньем, решилась. И никакой негативной реакции.
Оксана. Не понимаю родителей, проживающих в России и пичкающих своих деток экзотическими продуктами. Мы до 5 лет вообще на эти ягодки не смотрели.
Как видите, фейхоа — продукт неоднозначный, когда речь заходит о его включении в рацион маленьких детей. На невысокой популярности сказывается ещё и непривычность продукта для родителей. Тогда как бразильские обезьяны, например, предпочитают эти плоды растения из семейства Миртовые более привычным для россиян бананам.
Чем для детей полезен инжир.
Польза и вред фейхоа для детей, со скольких лет можно давать и в каком видеСсылка на основную публикацию
Источник: https://bolesniguru.ru/s-kakogo-vozrasta-mozhno-davat-rebenku-fejhoa.html
Фейхоа полезные свойства детям — Народная медицина
В конце 19 века в Бразилии европейцы впервые обнаружили небольшую продолговатую ягоду.
Под зеленой кожурой была сочная мякоть, по вкусу напоминающая сразу и киви, и ананас, и землянику.
Росли ягоды на вечнозеленых невысоких деревьях.
Фейхоа: калорийность и состав. Применение полезных фейхоа
Калорийность 100 гр ягод всего 49 ккал. Фейхоа очень полезны для здоровья. В своем составе они имеют целый список витаминов и незаменимых для нормального функционирования всех систем организма элементов:
• Витамины: В1, В2, В5, В6, В9, С, РР;
• Макроэлементы: кальций, магний, калий, натрий, фосфор;
• Микроэлементы: железо, цинк, йод, медь, марганец.
Фейхоа употребляют в пищу в их обычном свежем виде. Кроме этого ягоды используют для приготовления варенья и джемов, добавляют в выпечку и различные десерты. Из этих вкусных экзотических плодов готовят компоты, настойки и даже вино. Салаты часто также дополняют свежим полезным фейхоа. Этими экзотическими ягодами фаршируют рыбу, а мясным блюдам придают пикантности.
Медицина и косметология не упустили из виду пользу ягод и применяют их в оздоровительных и лечебных целях.
Фейхоа: в чем польза для организма?
Ягоды фейхоа не вызывают аллергических реакций. Благодаря низкой калорийности и богатому витаминному составу плоды полноправно входят в диетическое питание.
Фейхоа ломает стереотип о том, что морепродукты являются самыми йодсодержащими. Повышенное содержание йода в ягодах фейхоа имеет к тому же водорастворимое состояние, что позволяет полезному микроэлементу полностью поглощаться организмом.
При заболеваниях щитовидной железы врачи, помимо медикаментозного лечения, назначают диету с высоким процентом содержания йода. Польза фейхоа в этом случае неоспорима.
Кроме нарушений функционирования щитовидной железы, плоды вечно зеленого деревца помогают справиться с такими болезнями, как:
• Воспаление желудочно-кишечного тракта;
• Гастрит;
• Запор;
• Авитаминоз;
• Гиповитаминоз;
• Атеросклероз;
• Пиелонефрит;
• Подагра.
Плоды провоцируют защитные силы организма против вирусов. При ОРЗ и гриппе фейхоа насыщает организм витамином С, а его эфирные масла благотворно влияют на процесс выздоровления. Лучше всего, конечно, кушать эти полезные ягоды для профилактики, в период сезонных простуд. Примечательно, что фейхоа созревает как раз в конце осени, когда источников витаминов уже не так много, как летом.
Кожура ягод не менее полезна. Она избавляет организм от токсинов и снижает риск развития онкологических заболеваний.
Полезны и листья дерева фейхоа своими эфирными маслами. Их удобно засушивать, а потом добавлять при заваривании чая. Такой напиток поможет в борьбе с зобом. Начнет процесс излечения от нефрита чай из полезных листьев фейхоа с добавлением меда.
Варенье из ягод фейхоа очень полезно для здоровья. В таком состоянии плоды сохраняют все свои полезные свойства. Этот вкусный десерт заставит забыть о ревматизме и атеросклерозе.
Фейхоа: в чем вред для здоровья?
Помимо пользы, фейхоа может причинить и вред организму, при имеющихся противопоказаниях. Из-за высоко содержания сахаров в плодах, они противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом и имеющим склонность к ожирению.
Фейхоа нельзя отнести к аллергенным продуктам. Но у ряда людей выявляется его индивидуальная непереносимость. Поэтому, впервые пробуя ягоду, стоит остановиться на нескольких штучках и проследить за реакцией организма.
Не рекомендуется совмещать фейхоа с молоком. Такое сочетание непременно спровоцирует расстройство желудка.
Несвежие плоды могут стать причиной отравления. Выбирая фейхоа, нужно внимательно следить за тем, чтобы ягоды были спелыми, но не порчеными. В течении недели фейхоа хранится в холодильнике, сохраняя все свои полезные для организма свойства.
При отсутствии противопоказаний все же не стоит объедаться этими экзотическими ягодами. Они легко вызывают симптомы передозировки, такие как:
• Беспокойство;
• Бессонница;
• Нестабильная температура;
• Учащенное сердцебиение;
• Слабость;
• Апатия.
Стоит полностью отказаться от ягод фейхоа при гипертиреозе. Перенасыщение организма йодом также губительно для него, как и йододифецит. И первое, и второе нарушает выработку жизненно важных гормонов в организме.
Фейхоа для детей: полезен или вреден?
Вводить в рацион детского питания полезные фейхоа следует с особой осторожностью. У ребенка может проявиться непереносимость даже после одной ягоды.
Но если знакомство растущего организма с экзотическим плодом прошло успешно, тогда полезный фейхоа станет хорошим дополнением к столу юных исследователей. Высокое содержание йода в ягодах делает их спасительным средством при больших умственных нагрузках.
Благотворно влияя на работу щитовидной железы, фейхоа способствует гармоничному развитию здорового организма.
Ягоды помогут укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость организма грибкам и бактериям. Фейхоа станет прекрасным профилактическим средством в сезон карантинов в учебных учреждениях.
При склонности ребенка к набору лишнего веса, лучше минимизировать потребление ягоды. Под контролем экзотический плод необходимо держать и тогда, когда стоит вопрос о развитии сахарного диабета.
Фейхоа в медицине и косметологии
Полезные свойства фейхоа наделяют этот плод антисептическим и дезинфицирующим особенностями. Отварами и настойками из листьев и плодов можно обрабатывать порезы, кожные язвы и раны. Избавиться от зубной боли и кровоточащих десен можно пополоскав рот настойкой из листьев.
Натертый на терке плод, смешанный с яичным желтком, будет прекрасной маской для лица. Это позволит напитать кожу витаминами, что разгладит морщинки и вернет свежий сияющий вид. Угревая сыпь и пигментные пятна можно устранить, нанося на лицо маску из полезных плодов фейхоа или протирая его отваром из листьев.
Как выбрать полезные ягоды фейхоа и сохранить в них пользу для здоровья?
Приятными вкусовыми качествами и совершенной пользой для здоровья обладают только хорошо доспевшие ягоды фейхоа. Обычно их собирают еще незрелыми, так как они имеют особенность быстро портиться.
Если ягода твердая и неприятная на вкус, значит плоду еще необходимо несколько дней для созревания. Ускорить этот процесс можно, если положить фейхоа по соседству с бананами. После этого кожура станет мягче и тоньше, а сама мякоть приобретет жидковатую структуру.
Важно дать доспеть ягодам, потому что в зеленом виде они могут причинить больше вреда, чем пользы, вызвав отравление.
Спелые фейхоа сохраняют свои полезные свойства в холодильнике не больше 7 дней. Если запасы за это время не успели стать съеденными, тогда лучше применить плоды для приготовления какого-нибудь блюда. А проще всего просто перетереть натертые ягоды с сахаром.
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Полезные для здоровья ягоды фейхоа вполне можно вырастить в домашних условиях. Для этого нужно заручиться терпением и основными правилами в этом интересном деле.
Для домашнего деревца фейхоа нужны семена из хорошо поспевшего плода. Изначально семена, извлеченные из ягоды, промываются в слабом растворе марганцовки. Делается это для удаления мякоти с семян.
Затем в горшочек с лиственной, торфяной почвами и речным песком аккуратно помещаются семена. Их не следует глубоко вкапывать. Достаточно высеять едва ли под поверхностью. После этого следует увлажнить почву при помощи мелкого распылителя воды.
Если просто полить, то грунт в горшке размоет. Вода для увлажнения посева берется теплая и чистая.
Теперь домашнему саду в горшке необходимо обеспечить обильный полив, тепло и много солнечного света. Уже через пару месяцев можно будет увидеть росточки.
Проросшие саженцы рассаживают на отдельные территории. Когда деревце достигает высоты около 30 см, его подрезают чуть больше, чем наполовину.
После этого росток начнет давать боковые побеги, что в итоге послужит образованию хорошей ветвистой кроны.
Корневище деревца фейхоа находится в грунте почти на самой поверхности. Не исключено, что прямо из корней начнут появляться новые побеги. Их необходимо сразу же обрезать.
Таким незамысловатым способом со временем можно вырастить собственное домашнее деревце родом из субтропиков. Оно даже будет плодоносить полезными для организма ягодами фейхоа. Но для этого потребует два дерева.
Если добиться от них обоюдного цветения, тогда они смогут опылять друг друга, вследствие чего из красивых сладких цветков начнут появляться завязи будущих плодов. Ягоды могут быть мельче магазинных, а урожай не такой уж обильный.
Зато насколько увлекательно растить такое полезное дерево на собственном подоконнике.
Благодаря эфирным маслам, которые находятся в листьях фейхоа, одно домашнее деревце способно очистить и продезинфицировать воздух в той комнате, в которой находится. Поэтому домашний фейхоа не только красивый и зеленый круглый год, он еще и чрезвычайно полезен.
Высоту домашнего дерева фейхоа и пышность его кроны можно регулировать собственноручно. Это делается путем подстригания дерева. Если его верхушку не трогать, тогда оно будет тянуться вверх. Но не стоит забывать, что крона должна быть пышной. Поэтому лучше регулярно избавлять растение от тонких ветвей и притормаживать его рост в высоту, в пользу разрастания кроны в объеме.
Пройдет немного времени и на подоконнике созреют первые полезные для здоровья плоды фейхоа. Они-то уж точно будут гораздо вкуснее чужеземных ягод.
Источник: https://narodrec.ru/fejxoa-poleznye-svojstva-detyam.html
Можно ли давать фейхоа детям — МойМалыш
Фейхоа – сочные ягоды зеленого цвета с нежным ароматом земляники и ананаса. Они сочетают вкусы различных фруктов и ягод, представляя оригинальный ягодно-фруктовый микс.
Польза и вред этого продукта выявляется в богатом составе и возможности аллергической реакции. Из-за последнего фактора врачи не советуют детям до 1,5-2 лет кушать экзотические плоды.
Давайте рассмотрим подробнее, с какого возраста можно давать ребенку фейхоа.
Фейхоа: польза или вред
Польза данного фрукта состоит в том, что он содержит повышенное содержание витаминов группы В, аскорбиновой кислоты и витамина РР, натуральных эфирных масел. Кроме того, в состав плодов фейхоа входит большое количества йода. При этом в данном виде он полностью усваивается организмом. Интересно, что фейхоа по содержанию йода обходит красную рыбу и морепродукты.
Йод необходим для полноценного роста и развития грудничка. Он положительно влияет на функционирование щитовидной железы и нервных клеток. При дефиците этого элемента дети прибавляют в весе и растут медленнее. Замедляется развитие психики и нервной системы. А данный фрукт содержит суточную дозу йода. Что делать кормящей маме при нехватке йода в организме, смотрите здесь.
Кроме того, фейхоа для организма выполняет следующие полезные свойства:
- Формирует и повышает иммунитет. Эффективно противостоит гриппу, ОРЗ и ОРВИ;
- Помогает при вирусных заболеваниях, ускоряет выздоровление и восстановление организма после болезни;
- Благотворно влияет на психическое и эмоциональное развитие, стимулирует рост ребенка;
- Налаживает работу щитовидной железы;
- Нормализует вещественный обмен и расщепление жиров;
- Поддерживает работу сердца, сосудов и мышц;
- Обновляет клетки тканей;
- Понижает давление;
- Регулирует деятельность нервных клеток, успокаивает и восстанавливает силы;
- Поддерживает нормальный уровень гормонов;
- Снимает спазмы и боли в мышцах;
- Борется с плохим настроением и депрессией, придает сил и бодрости, заряжает энергией;
- Повышает гемоглобин в крови;
- Стимулирует мозговую активность, повышает внимательность и работоспособность;
- Улучшает функционирование поджелудочной железы и положительно влияет на работу пищеварения;
- Усиливает эластичность сосудов и помогает при кровотечениях;
- Полезен при бронхите, туберкулезе и панкреатите, гастрите, при заболеваниях и воспалениях печени, желудка, при невралгических расстройствах;
- Профилактика онкологических заболеваний и защита от негативного влияния факторов окружающей среды на организм.
Данный фрукт полезен не только для детей, но и кормящих мам. Он ускоряет восстановление организма после родов, а фруктовый сок положительно влияет на выработку грудного молока. Кроме того, фейхоа замедляет старение, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, стабилизирует гормональный фон. Это диетический низкокалорийный продукт, который легко усваивается и помогает устранить лишний вес.
Среди вредных свойств можно выделить редкие аллергические реакции. Это зависит от индивидуальных особенностей малышей. В целом данный фрукт не является сильным аллергеном. Чтобы у ребенка не проявилась аллергия, нужно соблюдать дозировку, правила приема и введения фруктов для детей.
Когда и как давать фейхоа детям
При наличии пищевой аллергии или склонности к данному заболеванию не рекомендуется давать данный фрукт детям младше трех лет. При отсутствии расстройств пищеварения, аллергии и других отклонений можно дать попробовать этот продукт годовалому малышу. Но не давайте фейхоа детям младше года! Подходящим возрастом для введения считается 1,5-2 года.
В первый раз дайте крохе половину или одну целую чайную ложечку измельченной мякоти очищенного плода. Перед применением тщательно промойте ягоды. При измельчении продукта не добавляйте сахар. Понаблюдайте за реакцией малыша.
Если в течение двух дней после первой пробы проявились признаки пищевой аллергии, уберите продукт из меню малыша и обратитесь к педиатру. Повторить попытку включения можно через один-два месяца и только после разрешения врача.
Если аллергия не проявилась, можно постепенно увеличить дозировку фрукта, но не перекармливайте ребенка! В возрасте 1-3 лет детям дают по одной ягоде в день либо по стакану фруктового сока или компота, но не чаще двух-трех раз неделю. После трех лет малышу можно давать по две ягодки.
Не давайте ребенку свежевыжатый сок! Он может привести к расстройству пищеварения и нарушить микрофлору кишечника. Поэтому детям до трех лет подобные напитки разбавляют наполовину водой. Чтобы избежать отрицательной реакции у малыша, важно правильно выбрать и подготовить плоды.
Что нельзя делать
- Фейхоа нельзя употреблять вместе с молочными продуктами;
- Нельзя кушать незрелые ягоды, иначе это вызовет отравление;
- Не рекомендуется кушать плоды при сахарном диабете, ожирении и гиперфункции щитовидной железы;
- Нельзя кушать сырую кожуру. Но можно использовать корочки для приготовления чая, компотов, отваров, варенья и других блюд или напитков;
- Нельзя употреблять ягоды при индивидуальной непереносимости, пищевой аллергии или склонности к аллергической реакции.
Выбор и применение фейхоа
Выбирайте гладкие, слегка мягковатые и крупные плоды с цельной упругой и плотной кожурой. Она может обладать оттенком от светло-зеленого до темно-изумрудного. У спелой, сочной и вкусной ягоды внутренняя часть плода при разрезе должна быть прозрачной. Белая мякоть свидетельствует о том, что фрукт еще не дозрел.
Неспелые ягоды можно оставить на пять-шесть часов при комнатной температуре, и тогда они дозреют и сохранят полезные свойства. Темная, коричневая или бежевая мякоть, наоборот, говорит о перезрелости и испорченности плодов. Такие ягоды употреблять нельзя.
Самым ценным и полезным станет свежее фейхоа. Перед употреблением тщательно промойте плоды, срежьте кончик. Фрукт можно разрезать на две половинки и кушать мякоть чайной ложечкой.
Либо аккуратно очистите кожуру. Такие кожурки можно высушить и класть в чай или другие напитки.
Либо использовать свежую кожуру для приготовления профилактического и лечебного средства при простуде, гриппе, ОРЗ и ОРВИ.
Для этого измельчите свежую кожуру в блендере, добавьте на один плод чайную ложку соды. Смешайте компоненты и залейте кипятком. Такую смесь можно использовать в качестве ингаляции для детей. Такие паровые ингаляции хорошо прочищают дыхательные пути, помогают при кашле и насморке, снимают боль в горле.
Однако ингаляции нельзя применять для ребенка младше года. Первые процедуры нужно проводить по две-три минуты, затем время увеличивают до пяти-семи минут. В этот период у ребенка не должно быть высокой температуры, он не должен страдать кровотечениями!
Для профилактики и лечения вирусных заболеваний вы также можете измельчить мякоть ягод, смешать с цедрой лимона и добавить немного сахара.
Употребляйте такое средство по чайной ложке перед едой во время эпидемий простуды или во время болезни. Кроме того, фейхоа применяют для приготовления компотов и соков, варенья и джемов, фруктовых салатов.
Предлагаем несколько рецептов с использованием данных ягод, которые понравятся детям и взрослым.
Варенье за 5 минут
Возьмите по 1 кг сахара и фруктов, половину стакана воды. Фейхоа хорошо промойте, уберите остатки соцветий и жесткий кончик. Измельчите продукт в мясорубке вместе с кожурой. В кипящую воду всыпьте сахар и перемешайте. Затем добавьте измельченные фрукты и доведите до кипения, регулярно помешивая массу.
Прокипятите смесь пять минут, продолжая перемешивать и снимая при этом пену. Готовое варенье разложить по стеклянным стерилизованным банкам, закатать, укутать и оставить остывать. Храните варенье в темном и прохладном месте.
Оригинальный салат
- Фейхоа – 200 грамм;
- Свекла отварная – 1 средний плод;
- Грецкие орехи – 3 штуки;
- Оливковое масло для заправки.
Вареную свеклу остудить, почистить и натереть на терке. Фейхоа промыть и почистить, мелко порезать.
Орехи почистить и измельчить. Компоненты смешать, слегка посолить и заправить маслом. Такой рецепт подойдет для детей старше трех лет. Вы также можете готовить вкусные салаты с фейхоа и другими фруктами.
Продукт хорошо сочетается с яблоками, дыней и бананом, апельсином и ананасами.
Компот из фейхоа
- Фейхоа – 0,5 кг;
- Сахар – 150 грамм;
- Вода – 2,5 литра.
В воду всыпьте сахар и доведите до кипения. Промойте фрукты, обрежьте кончики и целиком вместе с кожурой добавьте в воду. Кипятите на маленьком огне под крышкой 30 минут.
Чтобы получить более насыщенный и разнообразный вкус, в компот можно добавить яблоки, вишню, абрикосы или сухофрукты. Мы узнали, можно ли данный фрукт детям. А чем полезен фейхоа для женщин при грудном вскармливании, смотрите по ссылке http://vskormi.
ru/mama/fejhoa-pri-grudnom-vskarmlivanii/.
data-matched-content-rows-num=”9, 3″ data-matched-content-columns-num=”1, 2″ data-matched-content-ui-type=”image_stacked”
Источник: https://moimalyj.ru/mozhno-li-davat-fejxoa-detyam.html
С какого возраста давать фейхоа детям? фейхоа фрукт — чем полезен для женщин и детей, как его правильно есть
У таких экзотических для многих наших соотечественников фруктов отмечают приятный ягодно-банановый вкус и нежный запах, чем-то напоминающий ананас и землянику. Родом фейхоа из Южной Бразилии, но сейчас выращивается в разных странах, включая Азербайджан, Армению, Грузию и южные регионы России.
Полезные свойства фейхоа для организма обусловлены его составом:
- В таких плодах много йода, поэтому их употребление рекомендовано при болезнях щитовидной железы, спровоцированных нехваткой такого элемента. К тому же, йод в составе фейхоа является водорастворимым, за счет чего его усвоение проходит активнее, чем из аптечных комплексов.
- Помимо йода, дает ребенку соли магния, цинка, железа, кальция и калия.
- Содержит достаточно большое количество витамина С, благодаря чему такой плод защищает ребенка от вирусных болезней и полезен для иммунитета.
- В спелых плодах содержится рибофлавин, участвующий в метаболических процессах. Этот витамин положительно сказывается на работе сердца и мозговой деятельности.
- Является источником витаминов В3 и В5, поэтому употребление такого фрукта влияет на образование красных кровяных клеток, процессы регенерации, работу печени и органы дыхания.
- В составе также имеются витамины В6 и РР, поэтому такие плоды влияют на белковый обмен, синтез ферментов, а также деятельность нервной и сердечно-сосудистой системы.
- Плоды содержат аминокислоты, среди которых присутствуют и незаменимые.
- Значительное количество пектина в мякоти позволяет использовать ее против запоров. В то же время в кожуре плодов много дубильных веществ, поэтому ее настой способен помочь при поносе.
- За счет наличия множества витаминов, соединений йода и эфирных масел у его плодов отмечают антидепрессивный эффект.
- Если регулярно давать фейхоа маленьким детям, это повысит у них уровень гемоглобина и улучшит эластичность сосудов. Кроме того, у таких ягод отмечают способность стимулировать рост, поэтому их можно давать деткам с небольшим отставанием от сверстников.
полезных свойствах смотрите в видео:
С какого возраста давать?
Для большинства наших соотечественников такие плоды являются экзотическими и попадают в магазины из Армении, Грузии и других стран. По этой причине фейхоа не советуют давать грудному ребенку, пока ему не исполнится минимум 1 год. Хотя плод крайне редко вызывают аллергию, но изредка на них бывает индивидуальная непереносимость, из-за которой их не рекомендуют включать в рацион малышей 6-11 месяцев.
Детям старше года можно предложить измельченную в блендере мякоть фейхоа. Перед ее приготовлением плод тщательно моют и удаляют кожуру, а затем готовят пюре. Сахар в него добавлять не стоит, чтобы ребенок мог оценить натуральный вкус фрукта.
Первая порция должна составлять не больше чайной ложечки. Если организм крохи перенес ее хорошо, объем пюре можно постепенно повышать. Что касается того, сколько надо съедать его в день, то в возрасте до трех лет, ограничением будет одна ягода. Когда малышу исполнится 3 года, его рацион можно разнообразить джемами, соусами, выпечкой и другими блюдами с таким продуктом.
Рассчитайте свою таблицу введения прикормаУкажите дату рождения ребенка и способ вскармливания12345678910111213141516171819202122232425262728293031ЯнваряФевраляМартаАпреляМаяИюняИюляАвгустаСентябряОктябряНоябряДекабря20192018201720162015201420132012201120102009200820072006200520042003200220012000Грудное вскармливаниеИскусственное вскармливаниеСформировать календарь
Вред для организма ребенка
- Если употреблять плоды вместе с молочными продуктами, это грозит расстройством желудка.
- Ребенку противопоказано давать сырую кожуру фейхоа.
- Незрелый плод может вызвать пищевое отравление.
- Плоды противопоказаны при гиперфункции щитовидной железы.
- Их также нежелательно включать в рацион детей с ожирением или сахарным диабетом.
Сколько калорий в фейхоа?
Теперь уточним, какой же энергетической ценностью обладают эти фрукты.
Калорийность фейхоа составляет:
49 ккал на 100 грамм продукта
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) фейхоа в гр. на 100 грамм:
Белки – 1,0
Жиры – 1,0
Углеводы – 11,0
Жиров и углеводов – главных «виновников» высокой питательной ценности, в этом фрукте немного.
Чем полезны ягоды фейхоа детям?
У малыша проблемы с пищеварением? Он страдает от запоров или диареи? Фейхоа поможет! Как такое может быть? Просто. Мякоть ягод содержит большое количество пектина, обеспечивающего слабительный эффект, а кожура плодов богата дубильными веществами — ее можно измельчить, а потом использовать для приготовления настоя, который помогает при поносе. Этим полезные свойства фейхоа не ограничиваются:
- В шкурке фейхоа содержатся лейкоантоцианы и кахетин, по результатам последних исследований эти вещества — отличная профилактика онкологических заболеваний.
- Микс из эфирных масел, витаминного комплекса и йода обеспечивает мощный антидепрессивное действие — разумеется, никто не советует давать фейхоа каждый день, но для нервных детишек его употребление 2-3 раза в неделю будет полезным, особенно в период межсезонья.
- Не спешите покупать капли для носа, если в детском саду или дошкольном заведении другого типа началась повальная эпидемия ОРЗ, достаточно измельчить кожуру фейхоа в блендере, добавить к ней немножко соды — на шкурку 1 плода потребуется 1 чайная ложка питьевой соды и запарить кипятком, после чего устроить малышу ингаляцию. Вероятность подхватить насморк уменьшится в разы.
- Фейхоа улучшает самочувствие при гастрите, так как плоды содержат незначительное количество фруктовых кислот.
- Регулярное употребление ягод способствует повышению гемоглобина.
Источник: https://pro-acne.ru/pro-malyshej/s-kakogo-vozrasta-davat-fejhoa-detyam-mozhno-li-godovalomu-rebenku-poleznye-svojstva-dlya-immuniteta.html
С какого возраста ребенку можно давать фейхоа?
Добрый день. Недавно проходила по рынку и увидела на нескольких лотках какие-то небольшие продолговатые плоды темно-зеленого цвета. Продавец расхвалил мне фейхоа, как очень полезный и витаминный продукт.
Теперь у меня вопрос, как его давать ребенку и в каком виде. С какого возраста можно давать фейхоа ребенку?
Хороший вопрос, в котором мне и самой будет интересно разобраться.
Польза фейхоа и возможные противопоказания к употреблению
Сочная ягода фейхоа имеет нежный аромат ананаса и земляники. В ней сочетаются вкусы многих ягод и фруктов, что напоминает ягодно-фруктовый микс.
Экзотическая зеленая диковинка является прекрасным источником целого комплекса витаминов и других не менее полезных веществ.
В данном плоде много:
- Витаминов группы В и витамина РР.
- Аскорбиновой кислоты.
- Натуральных эфирных масел.
Важно! В составе ягоды есть суточная норма йода, который полностью усваивается организмом и необходим для полноценного развития и роста малыша.
Еще ягода богата пектином. В ней есть пищевые волокна и полезные минералы, а также сахароза и фруктоза.
Плод несет следующую пользу для организма:
- повышает иммунитет;
- помогает бороться с вирусами и инфекциями;
Какими еще способами кроме питания можно поддержать иммунитет ребенка, смотрите в интернет-курсе Здоровый ребенок: практикум для мамы>>>
- стимулирует рост и развитие грудничка;
- хорошо сказывается на эмоциональном и психическом развитии;
- стимулирует работу щитовидной железы;
- нормализует обмен веществ;
- поддерживает работу сердца и сосудов;
- успокаивает нервную систему;
- снимает мышечные спазмы;
- отличное слабительное;
- регулирует гормональный баланс;
- придает энергию и силы, повышает работоспособность;
- повышает гемоглобин (читайте подробнее о низком гемоглобине у грудничка>>>;
- улучшает работу органов пищеварения.
Аллергия на фейхоа у ребенка встречается редко, но данный фактор можно отнести к вредным свойствам плода. Но он не является сильным аллергеном и, если правильно соблюдать дозировку, то никакой реакции не будет.
об аллергии на прикорм у грудничка>>>
Нельзя есть его неумеренно, в этом случае можно получить передозировку йода.
Важно соблюдать меры предосторожности при совместном употреблении продукта. Плоды нельзя совмещать с молоком, это может вызвать расстройство пищеварения.
Также нельзя есть неспелые плоды, они приводят к пищевому отравлению. Не рекомендуют употреблять фрукт при сахарном диабете и гиперфункции щитовидки.
Сырой нельзя есть кожуру плода, но ее можно засушить и потом добавлять в чай.
Как и когда давать ребенку фейхоа?
Если у вашего малыша нет пищевой аллергии, то первый раз дать попробовать тропический плод можно уже после года. Самым оптимальный возраст для введения фрукта в меню 1,5–2 года.
Первый раз дайте малышу небольшой кусочек ягоды и наблюдайте за реакцией. Если в течение нескольких дней у малыша появились признаки пищевой аллергии, плод необходимо убрать из рациона минимум до трех лет.
Если признаков аллергии нет, можно увеличить постепенно количество фрукта, но все нужно делать в меру.
До трех лет малышу в день можно давать только одну ягоду, варить из нее компот или выжимать сок, но делать это можно только 2–3 раза в неделю.
Подробнее о питании ребенка старше года, также множество рекомендаций по избавлению от плохого аппетита или выборочного питания, вы найдете в интернет-курсе Едим с удовольствием: возвращаем здоровый аппетит ребенку>>>
После трех лет ребенок уже может кушать по две ягодки. Также в детский рацион можно добавить джемы, соусы, выпечку и другие блюда, в основе которых будет тропический плод.
Как выбирать фейхоа?
Сезон созревания фейхоа — с сентябрь по ноябрь. Это благоприятное время для покупки ценной экзотики.
Чтобы у ребенка не было проблем от употребления продукта, важно правильно выбрать и подготовить плоды.
При покупке фейхоа обращайте внимание на следующие критерии:
- Плод крупный, слегка мягковатый, гладкий;
- Форма у ягоды удлинённо-овальная или широкоокруглая;
- Кожура упругая и плотная;
- Кожура слегка морщинистая с сизоватым налётом;
- Ягода от светло-зеленого до темно-изумрудного оттенка;
- Вес спелого плода от 15 до 60 грамм, но бывает и больше;
- Внутренняя часть при разрезе прозрачная, желеобразная со светло-кремовым оттенком.
О неспелом плоде свидетельствует мякоть белого цвета и зеленая плодоножка. Коричневые пятна на кожице говорят, что фрукт уже испортился.
На заметку! Самые полезные — крупные плоды. При покупке просите продавца разрезать плод, только так вы сможете оценить его степень созревания.
Перед тем, как приготовить для ребенка фейхоа, ее нужно хорошо вымыть и очистить от кожуры.
Качественную ягоду можно хранить не более трех недель в холодильнике в отсеке для фруктов. При комнатной температуре фейхоа будет лежать всего несколько суток и то, если ее вы покупали не слишком спелую.
Более длительно хранить фейхоа можно только в переработанном виде или замороженном. При заморозке учитывайте, что, разморозив продукт, обратной заморозке, он уже не подлежит, поэтому делите сразу на порции.
Не нужно отказывать ребенку в удовольствии познакомиться с необычным вкусом тропической диковинки, но соблюдайте все правила и тогда у малыша не возникнет никаких проблем.
Источник: https://uroki4mam.ru/s-kakogo-vozrasta-mozhno-rebenku-fejhoa
Фейхоа для детей: с какого возраста давать?
Малышу уже с 5-6 месяцев по половинке ложечки дают яблочное пюре. Этот фрукт растет в наших широтах и привычен на генетическом уровне. Любой новый вид нужно давать с минимальных доз. Не стоит стремиться познакомить ребенка со всем миром сразу, он привыкает к вкусовым ощущениям постепенно, часто воспринимая новый оттенок с опасением. Фейхоа следует вводить в детский рацион с осторожностью из-за большого количества йода в его составе.
Фейхоа появилось в Европе в XIX веке. Его нашел в Бразилии португальский натуралист Жоан да Силва Фейхо. Сначала черенки растения завезли во Францию, оттуда оно распространилось по теплым климатическим поясам других стран. В России первые попытки акклиматизации прошли в Ялте и на Черноморском побережье Кавказа.
В зависимости от сорта растение выглядит как мощный раскидистый кустарник или дерево высотой до 4-4,5 метров с густой разветвленной кроной. Цветение начинается в мае-июне. На родине растения, в субтропиках, оно идет волнами или непрерывно.
Цветы очень красивы, с белой каемкой по краю лепестков, ближе к чашечке переходящие в более насыщенный цвет. Многочисленные тычинки создают в середине пушистый островок. К сожалению, большинство цветов опадут, как пустоцветы.
Только 15-17% процентов смогут сформировать завязи и из них вырастут небольшие ароматные плоды с темно-зеленой шкуркой.
Они появляются в продаже ближе к зиме, сразу привлекая внимание тех, кто знает об их уникальных свойствах. Основная ценность кроется в высоком содержании йода. По этому показателю ягоды оставляют далеко позади морепродукты. В сутки достаточно 7-10 плодов для покрытия потребностей организма в этом веществе. Детям до 5 лет рекомендуется давать не более 1 ягодки в сутки.
https://www.youtube.com/watch?v=P4mvRttSq0Q
Кроме йода в состав входят:
- дубильные вещества;
- витамины С, Н, Е, В, РР;
- кремний;
- магний;
- фосфор;
- кальций;
- натрий;
- бор;
- железо;
- марганец;
- рубидий;
- фтор;
- цирконий;
- усвояемые углеводы;
- антиоксиданты;
- заменимые и незаменимые аминокислоты.
В 100 гр. продукта содержится 61 ккал.
Интересно: у растений, выросших в приморской зоне, содержание йода намного выше, чем у тех, что растут в континентальных районах.
Фейхоа обладает своеобразным вкусом, напоминающим одновременно клубнику и ананас с легкой кислинкой и насыщенными ароматом. Это касается только хорошо выспевших плодов. Недозревшие будут кислыми и вяжущими.
Несколько ягод в день снизят температуру, снимут суставные боли и неприятные ощущения в перетруженных мышцах, удалят из пищеварительного тракта большую часть патогенных бактерий, снизят артериальное давление. Плоды рекомендованы при анемии, авитаминозе, недостатке железа и йода.
Особенно важно это для детей, отстающих в росте и развитии, для поддержания иммунитета малышей во время сезонных эпидемий гриппа, в период адаптации в детском саду или начальных классах школы.
Знакомство с экзотическим плодом диетологи рекомендуют начинать с годовалого возраста и до 3 лет не давать больше 1 плода в день.
Важно: детям можно есть только полностью созревшие плоды, зеленые вызывают нарушение работы ЖКТ.
Лакомства из фейхоа для детей
Не всем малышам нравится специфический слегка вяжущий вкус. Ягоды лучше очистить от шкурки. В ней находится ряд полезных веществ, но есть дети ее вряд ли будут, кроме любителей необычных вкусов. Начиная с 3 лет количество продукта постепенно увеличивается. Его можно есть в сыром виде или приготовить одно из лакомств. Если не применять термическую обработку или сократить ее время до минимума, то все полезные вещества останутся неизменными.
Следует учесть: предельная суточная доза йода для взрослых составляет 2 гр, что соответствует 300 гр. свежих плодов фейхоа.
Детям нормы пересчитывают в соответствии с возрастом и ориентируются на них, угощая ребенка заморским лакомством. Передозировка вещества тоже не идет на пользу организму, вызывая аллергию и деградацию щитовидной железы, поэтому все хорошо в меру.
Определить спелость фейхоа можно, разломив плод. Мякоть должна быть полупрозрачной с ярким ароматом Если она белая, то ягода сорвана раньше времени. Коричневатый оттенок говорит о том, что плод переспел и скоро начнется процесс брожения. Такой экземпляр детям тоже не дают.
Рецепты
Преимущество остается за невареными формами.
- Плоды пропускаются через мясорубку с мелкой сеткой, перемешиваются с равным количеством сахара. Смесь раскладывают в небольшие простерилизованные банки и хранят в холодильнике.
- Витаминный микс готовится из 1 кг. ягод, трех лимонов без кожуры и косточек, трети килограмма очищенных грецких орехов. Ингредиенты измельчаются, смесь заправляется 500 гр. меда, тщательно перемешивается. Выдается ребенку вместо витаминки по 1 чайной ложке 3 раза в день. Доза варьируется в зависимости от возраста.
- Фруктовый салат открывает простор для фантазии. Фейхоа хорошо сочетается с большинством фруктов. Заправлять такое блюдо лучше натуральным йогуртом, можно украсить взбитыми сливками.
Можно сварить и варенье, пропорции обычные, по 1 кг. ягод и сахара. В процессе варки большая часть веществ перейдет в другие формы и ценность фейхоа для организма понизится. Вкусная ягодка для детей очень полезна, но не раньше года и в небольших количествах.
фейхоа — польза, рецепты, как есть фейхоа
Источник: https://evrookna-mos.ru/feyhoa-dlya-detey-s-kakogo-vozrasta-davat.html
С какого возраста давать фейхоа детям: можно ли годовалому ребенку, полезные свойства для иммунитета — все о здоровье
Малышу уже с 5-6 месяцев по половинке ложечки дают яблочное пюре. Этот фрукт растет в наших широтах и привычен на генетическом уровне. Любой новый вид нужно давать с минимальных доз.
Не стоит стремиться познакомить ребенка со всем миром сразу, он привыкает к вкусовым ощущениям постепенно, часто воспринимая новый оттенок с опасением.
Фейхоа следует вводить в детский рацион с осторожностью из-за большого количества йода в его составе.
Фейхоа появилось в Европе в XIX веке. Его нашел в Бразилии португальский натуралист Жоан да Силва Фейхо. Сначала черенки растения завезли во Францию, оттуда оно распространилось по теплым климатическим поясам других стран. В России первые попытки акклиматизации прошли в Ялте и на Черноморском побережье Кавказа.
В зависимости от сорта растение выглядит как мощный раскидистый кустарник или дерево высотой до 4-4,5 метров с густой разветвленной кроной. Цветение начинается в мае-июне. На родине растения, в субтропиках, оно идет волнами или непрерывно.
Цветы очень красивы, с белой каемкой по краю лепестков, ближе к чашечке переходящие в более насыщенный цвет. Многочисленные тычинки создают в середине пушистый островок. К сожалению, большинство цветов опадут, как пустоцветы.
Только 15-17% процентов смогут сформировать завязи и из них вырастут небольшие ароматные плоды с темно-зеленой шкуркой.
Они появляются в продаже ближе к зиме, сразу привлекая внимание тех, кто знает об их уникальных свойствах. Основная ценность кроется в высоком содержании йода. По этому показателю ягоды оставляют далеко позади морепродукты. В сутки достаточно 7-10 плодов для покрытия потребностей организма в этом веществе. Детям до 5 лет рекомендуется давать не более 1 ягодки в сутки.
https://www.youtube.com/watch?v=P4mvRttSq0Q
Кроме йода в состав входят:
- дубильные вещества;
- витамины С, Н, Е, В, РР;
- кремний;
- магний;
- фосфор;
- кальций;
- натрий;
- бор;
- железо;
- марганец;
- рубидий;
- фтор;
- цирконий;
- усвояемые углеводы;
- антиоксиданты;
- заменимые и незаменимые аминокислоты.
В 100 гр. продукта содержится 61 ккал.
Интересно: у растений, выросших в приморской зоне, содержание йода намного выше, чем у тех, что растут в континентальных районах.
Фейхоа обладает своеобразным вкусом, напоминающим одновременно клубнику и ананас с легкой кислинкой и насыщенными ароматом. Это касается только хорошо выспевших плодов. Недозревшие будут кислыми и вяжущими.
Несколько ягод в день снизят температуру, снимут суставные боли и неприятные ощущения в перетруженных мышцах, удалят из пищеварительного тракта большую часть патогенных бактерий, снизят артериальное давление. Плоды рекомендованы при анемии, авитаминозе, недостатке железа и йода.
Особенно важно это для детей, отстающих в росте и развитии, для поддержания иммунитета малышей во время сезонных эпидемий гриппа, в период адаптации в детском саду или начальных классах школы.
Знакомство с экзотическим плодом диетологи рекомендуют начинать с годовалого возраста и до 3 лет не давать больше 1 плода в день.
Важно: детям можно есть только полностью созревшие плоды, зеленые вызывают нарушение работы ЖКТ.
Фейхоа детям: с какого возраста можно давать, полезные свойства и противопоказания
Фейхоа детям с возраста 1,5-2 года можно смело вводить в рацион. Правда, делать это нужно постепенно, учитывая, что ягода имеет некоторые ограничения и противопоказания. Также необходимо учесть возможные аллергические реакции со стороны неокрепшего детского организма и соблюдать правила употребления фейхоа.
Можно ли фейхоа давать детям
Растение было впервые обнаружено в Бразилии и получило имя в честь натуралиста по фамилии Фейхо
Для многих россиян ягода является экзотическим плодом. В нашу страну фейхоа привозят из Грузии, Армении, Азербайджана, некоторых других стран. Вкус плода многие отмечают как приятный, землянично-банановый с нотками ананаса, запах очень ароматный. Родители задумываются – можно ли такой ягодой кормить детей.
Врачи отмечают, что фейхоа редко является причиной аллергических реакций у детей и взрослых. Ягода не содержит токсичных веществ и вредных компонентов. Однако вводить ее в рацион малышей следует постепенно, при этом наблюдая за слизистыми оболочками, кожными покровами и стулом малыша. Если через сутки-двое не последует нежелательных реакций со стороны организма, то можно осторожно увеличивать порцию. Всегда есть вероятность индивидуальной непереносимости продукта.
Ценность и состав фейхоа
Калорийность составляет всего 49 ккал. Питательная ценность продукта обусловлена белками, углеводами и жирами. Б и Ж по 1%, У около 11% на 100 г продукта.
Фейхоа является уникальным продуктом с точки зрения химического состава. Ягода содержит следующие витамины: тиамин, рибофлавин, адермин и водорастворимый ниацин. По содержанию аскорбиновой кислоты фейхоа значительно превосходит многие цитрусовые фрукты, поэтому хорошо стимулирует иммунную систему детей.
Из минералов в состав фейхоа входят:
- кальций;
- калий;
- железо;
- йод;
- марганец;
- магний;
- натрий;
- фосфор;
- цинк.
Приятный кисловатый вкус ягоды обусловлен фолиевой и яблочной органической кислотой в составе продукта.
Важно! Наиболее ценными и полезными качествами обладают свежие плоды, однако не следует пренебрегать компотами и пюре, приготовленными из этой ягоды.
Чем полезна фейхоа для детей
Пышно цветет, растет в субтропическом климате, что позволяет ягоде быть сочной и обладать полезными свойствами
Полезные свойства ягоды фейхоа для детей обусловлены богатым составом этого продукта:
- Благодаря высокому содержанию йода, мякоть плода особенно рекомендована детям, испытывающим недостаток этого вещества. Элемент, входящий в состав фейхоа, гораздо легче усваивается молодым организмом и положительно влияет на развитие щитовидной железы.
- Витамины группы B помогают мышцам детей развиваться гармонично. Также положительно витамины влияют на нервную систему.
- Аскорбиновая кислота укрепляет иммунную систему, что особенно важно в осенне-зимний период.
- Из-за низкой калорийности фейхоа можно употреблять детям с признаками ожирения. Ягода способна стимулировать обменные процессы организма благодаря входящему в состав рибофлавину. Он оказывает положительное влияние на сердце и сосуды малышей.
- Дубильные вещества и органические кислоты плодов стабилизируют пищеварительные процессы в желудочно-кишечном тракте.
Рекомендуем к прочтению: Личи: полезные свойства и противопоказания фрукта
Богатый витаминно-минеральный состав продукта позволяет успешно бороться с авитаминозами. Поэтому с определенного возраста фейхоа можно и нужно вводить в рацион детей, предварительно проконсультировавшись с педиатром.
С какого возраста можно давать ребенку фейхоа
Несмотря на богатый витаминный, минеральный состав продукта, отсутствие аллергенов и токсинов, родителям не стоит забывать о том, что у каждого малыша может быть индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция на фейхоа. Кроме этого, для России ягода является экзотической. Это серьезное основание для того, чтобы давать фейхоа детям постепенно, начиная с 1,5-2 лет. Как правило, в этом возрасте родители уже знают, насколько их малыш склонен к аллергии.
Правила введения фейхоа в детский рацион
За счет высокого содержания пектина ягода очень полезна для многих органов и тканей
Любой новый продукт может навредить детям. Предугадать заранее, как отреагирует детский организм, невозможно. По этой причине вводить в рацион ягоду нужно с осторожностью, наблюдая за реакцией. Если есть склонность к аллергии, то не стоит давать ягоду детям младше 3 лет. Не лишней будет консультация специалиста.
Как нельзя давать детям фейхоа
Вводя в рацион детей плоды, особенно впервые, нужно иметь в виду некоторые правила употребления этой ягоды:
- фейхоа должны быть только зрелыми;
- нельзя сочетать их с молочными продуктами;
- детей можно кормить исключительно мякотью, не используя кожуру;
- свежевыжатый сок может нарушить пищеварение.
Кожура плодов хорошо подойдет для приготовления компота, настоя, чая и варенья, поскольку она тоже не лишена полезных веществ. Однако употреблять ее в свежем виде, и тем более предлагать детям, не рекомендуется. Чтобы свежевыжатый сок не доставил неприятностей организму малыша, его необходимо немного разбавить кипяченой водой.
Внимание! Фейхоа пригоден для приготовления джемов, варенья, а также салатов с добавлением грецких орехов, свеклы и оливкового масла в качестве заправки. Такое витаминное блюдо оценят многие дети.
Ограничения и противопоказания
Несмотря на множество полезных свойств, фейхоа имеет ряд противопоказаний и ограничений для детей. Как правило, они связаны с неправильным употреблением плодов, незрелыми или гнилыми ягодами, использованием кожуры. Важно ввести их в рацион грамотно, постепенно, наблюдая за реакцией организма.
В течение нескольких дней после употребления нельзя давать детям другие новые продукты. Если начнется аллергия или расстройство пищеварения, будет понятно, что это вызвано ягодой.
С большой осторожностью и с разрешения педиатра можно употреблять плоды детям с сахарным диабетом, гиперфункцией щитовидной железы, некоторыми патологиями желудка и кишечника.
Правила выбора и хранения
Из плодов фейхоа получаются вкусные джемы и варенья
Лучшее время для покупки плодов – осенние месяцы. В этот период они созревают и попадают на российские рынки. Выбирая ягоду, нужно обращать внимание на следующее:
- фейхоа должны быть упругие, гладкие, с цельной кожурой;
- цвет – насыщенный зеленый;
- мякоть на разрезе прозрачная;
- форма ягоды удлиненная, овальная;
- кожура слегка сморщенная.
Наиболее ценные плоды – те, которые крупнее остальных. Перед употреблением их нужно помыть и очистить от кожуры. Хранить ягоду можно в холодильнике в отсеке для фруктов и овощей. Несколько дней свежесть могут сохранять плоды при комнатной температуре, особенно если их приобрели слегка недозрелыми. Для длительного хранения их следует заморозить или переработать.
Заключение
Фейхоа детям с возраста 1,5 – 3 лет можно с осторожностью добавлять в питание. При наличии каких-либо острых хронических патологий делать это нужно после консультации врача и учитывая противопоказания и ограничения. Ягода обладает массой полезных качеств, а ее вкус и аромат не оставят детей равнодушными.
Была ли Вам данная статья полезной? Можно ли фейхоа детям Ссылка на основную публикацию
Источник: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/mozhno-li-feyhoa-detyam.html
Можно ли детям фейхоа: имеет ли возраст значение?
Время чтения этой статьи: 8 мин.
Современный человек уже не может представить своего существования без экзотических фруктов. Наравне с уже привычными бананами, апельсинами и лаймами на магазинных прилавках поселились немного невзрачные зеленые «кругляши», которые отличаются довольно скромными габаритами – фейхоа.
Эти экзоты из Азербайджана и Грузии имеют изумительные вкусовые качества, которые не идут ни в какое сравнение с другими ягодами. Кроме того, многие уже наслышаны и о полезных свойствах этого фрукта для человеческого организма.
Поэтому логично возникает вопрос: можно ли давать детям фейхоа? А, если да, то в каких количествах и дозировках? И, главное, когда: в год, три, или, быть может, только в школьном возрасте?
- 1 Немного о пользе фейхоа
- 2 В каком возрасте давать детям
Немного о пользе фейхоа
Прежде всего, фейхоа – плод низкокалорийный. Это немаловажно при соблюдении диетического режима витания. В состав ягоды входят почти все витамины В-группы, набор микроэлементов – от кальция до фосфора. А также микроэлементы, такие как йод, который ценен при эндокринных нарушениях, марганец, цинк и железо. Помимо этого замечено содержание катехина и танина, а также аминокислот.
Ребенку будет весьма полезен и аланин с глютамином, которые помогут нарастить мышечную массу. Это способствует полноценному развитию детского неокрепшего организма. Особенно если он, по наблюдениям взрослых, отстает от сверстников, к примеру, в росте. Если говорить о составе, то в процентном соотношении это 85% воды, сотая доля жиров и всего 10% углеводов.
Немаловажным преимуществом является низкая аллергенность и уже замеченный в составе йод в растворимом в воде виде. Это позволяет ему полностью усваиваться в человеческих органах и системах. При гастритах, подагре, пиелонефрите, хронических запорах и атеросклерозе специалисты настоятельно рекомендуют употреблять данный фрукт.
Не говоря уже о простудных и вирусных заболеваниях, когда бесспорно поможет ударная доза аскорбиновой кислоты. Когда лето с дачными дарами позади, употреблять фейхоа идеально. Потому что период его созревания приходится на конец осени.
Самое интересное из полезного – это не только непосредственно мякоть. Пригодится в экзотическом представителе без преувеличения все. Например, кожура поможет вывести токсины и даже снизить риск развития онкологии, избавить от насморка в форме ингаляции. А листья, богатые эфирными маслами, пригодятся для заваривания уникального чая с лекарственными свойствами.
Это очень актуально для родителей гиперактивных малышей, которых трудно чем-либо успокоить. Достаточно употреблять несколько раз в неделю – и антидепрессивное действие в аспекте избавления от лишних детских «нервишек» не заставит себя ждать.
Плоды уже давно применяются современными специалистами и для лечения более серьезных невралгических расстройств, в качестве вспомогательного инструмента к основной терапии. При регулярном употреблении было замечено повышение эластичности сосудов. Поэтому необычное лекарство можно смело дать крохами, у которых наблюдаются достаточно частые носовые кровотечения. Есть польза и для деток, страдающих частыми анемиями – фрукт повышает гемоглобин.
Пирог из фейхоа понравится детям
В каком возрасте давать детям
Прежде чем говорить о таком возрасте ребенка, как год или два, следует сказать пару слов о грудном вскармливании. Употребление в данном контексте без запретов, если ребенок уже достиг трех месяцев. Ранее врачи экспериментировать не рекомендуют.
Фейхоа — фрукт «не наш», т.е. завезенный в страну из Армении и ряда других государств. Поэтому пока ребенку не исполнился год, лучше воздержаться от его введения в рацион. Важно учитывать тот факт, что, несмотря на полную гипоаллергенность, возможны индивидуальные реакции на заморский плод. По достижении ребенком желательного возрастного рубежа, лучше придерживаться следующих принципов:
— Первичная доза не должна превышать чайную ложку мелкоизмельченной мякоти.
— Фрукт необходимо тщательнейшим образом вымыть и почистить перед употреблением.
— Младенцу в год или чуть старше не нужны подсластители и соль. Он должен оценить естественный вкус еды, которая ему предложена. Поэтому ничего добавлять в измельченную в блендере кашицу не нужно.
— В течение ближайших 24 часов после «нового обеда» обязательно повышенное внимание со стороны родителей за детским самочувствием. Это нужно, чтобы не пропустить симптоматику личной непереносимости.
— Малышу, переступившему годовалый рубеж и приближающемуся к трем летам, рекомендуется съедать не более средней ягоды из-за большого количества йода, который при передозировке может нанести здоровью существенный вред.
— Продукт не подходит для кулинарных экспериментов, таких как употребление в составе коктейлей и смузи при участии молока, кефира и их производных. У ребенка могут начаться проблемы с пищеварением и возникнуть желудочное расстройство.
— Важно научиться выбирать максимально спелые плоды, потому что зеленые чреваты пищевыми отравлениями.
— Основными противопоказаниями является сахарный диабет, проблемы с лишним весом, гиперфункция щитовидной железы. Именно поэтому, если у крохи в год или старше диагностировали хотя бы подозрения на эти заболевания, от разнообразия в меню лучше отказаться, хотя бы до консультации с квалифицированным врачом.
Делая вывод о пользе или вреде фрукта для младшего поколения, не забывайте и о правилах хранения любых продуктов. Фейхоа лучше хранить в холодильнике: полезные свойства не теряются.
Источник: https://mojnoli.ru/pitanie/detyam-fejhoa.html
Можно ли давать фейхоа детям
Фейхоа – сочные ягоды зеленого цвета с нежным ароматом земляники и ананаса. Они сочетают вкусы различных фруктов и ягод, представляя оригинальный ягодно-фруктовый микс. Польза и вред этого продукта выявляется в богатом составе и возможности аллергической реакции. Из-за последнего фактора врачи не советуют детям до 1,5-2 лет кушать экзотические плоды. Давайте рассмотрим подробнее, с какого возраста можно давать ребенку фейхоа.